Zupa z jogurtu - Yayla corbasi

1 5 5 4
1970-01-01
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia turecka

Zupa z jogurtu - Yayla corbasi

Zupa z jogurtu - Yayla corbasi, to smaczna potrawa, która jest bardzo delikatna, ale przy tym nie można odmówić jej wyrazistości. Idealna na ciepłe dni! Przepis sprawdzony!


Składniki na zupa z jogurtu - yayla corbasi

6 szklanek bulionu
pół szklanki ryżu
1 szklanka gęstego jogurtu
2 łyżki mąki
2 łyżki masła
2 żółtka
sól
pół łyżeczki mielonej papryki
kilka listków świeżej mięty
Tę książkę kupują TYLKO Ci, którzy cenią dobrą, domową kuchnię
Kliknij, by mieć ❤️💕💛 OBIADY KOLOROWE

Przygotowanie dania zupa z jogurtu - yayla corbasi

Z zimnego bulionu odlewam ok. 2 szklanki i rozprowadzam w nim żółtka, mąkę i mieszam z jogurtem.
Ryż płuczę, odsączam, zalewam w garnku pozostałym wywarem i gotuję, aż będzie miękki.
Mieszankę jogurtu, mąki i żółtek hartuję kilkoma łyżkami gorącego wywaru, po czym całość wlewam do garnka, dodaję masło i wszystko gotuję na małym ogniu jeszcze ok. 10 min.
Zupę przyprawiam solą, papryką oraz porwaną w palcach miętą i podaję.

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Spaghetti alla bolognese z cukinią

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2011-10-10
45 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Spaghetti alla bolognese z cukinią

Spaghetti alla bolognese z cukinią to dnie proste i szybkie w przygotowaniu. Zachwycające aromatem. Pachnące aromatycznymi pomidorami i ziołami. Mięso Cię wspaniale nasyci i zachwyci. To wersja z mięsem wieprzowym i zeszkloną na maśle ghee cukinią. Dzięki temu sos nabiera ciepłego, bardzo domowego klimatu oraz oryginalnego smaku. Pamiętajmy, nie odcedzajmy makaronu zbyt dokładnie i nie...


Musaka

aga_zap
2011-10-06
60 minut przygotowania, 50 minut zapiekania
łatwe
Porcje: 4
Musaka

Wersji jest mnóstwo; jej istota to bakłażan lub cukinia, pomidory, często mielone mięso, ziemniaki i beszamel; wszystko to razem się podpieka – a ja uwielbiam uruchamiać piekarnik w chłodniejsze dni i z przyjemnością do tego namawiam...
U mnie o tej porze roku na wyciągnięcie ręki jest cukinia, więc przyrządzam tą zapiekankę właśnie tak. To wersja sycąca, wystarczająca za cały obiad, i można...


Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

court_temptress
2011-09-14
40 min 3 h na przegryzienie
łatwe
Porcje: 4 wielkie, 6 średnich
Polędwica wieprzowa na sposób bardzo hinduski, a do tego sałata z rukoli i pieczywo czosnkowe... Mniam! :)

Dla osoby lubiącej kucharzyć nie ma
chyba gorszej rzeczy niż w wyniku
przeziębienia utracić
czasowo zmysł smaku i zapachu.
Niestety jesienią zdarza mi się to
bardzo często. A wtedy
moje kubki smakowe i zapchany
nos są w stanie poczuć jedynie
mocno przyprawione,
wyraziste i charakterystyczne
potrawy. Najczęściej sięgam wtedy
do kuchni hinduskiej, która
– nie kryję – jest...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.