zupa z cukini

1 5 5
2010-08-09
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska

zupa z cukini

Wakacyjna, szybka w przygotowaniu zupa.


Składniki na zupa z cukini

1 cukinia
3-4 ziemniaki
kostka rosołowa
żółtko lub/i śmietana
sól, pieprz
Jesz i... CHUDNIESZ!
Kliknij po SKUTECZNY, TANI i PROSTY sposób.

Przygotowanie dania zupa z cukini

Obrać cukinię, pokroić w plastry, a każdy z nich na 4 części
Ziemniaki pokroić w kostkę ( nie muszą być równe)

Ugotować z dodatkiem kostki rosołowej (np. bulion na żeberkach)

Gdy ziemniaki są miękkie (20 minut) zupę zmiksować dokładnie na krem. Jeżeli jest za gęsta dodać wody.

Zaciągnąć żółtkiem rozkłóconym w śmietanie lub wodzie (dla tych, którzy się odchudzają)

Doprawić solą, białym pieprzem.

Ja podaję z grzankami, ale tu pozostawiam wam dowolność.

NAJSMACZNIEJSZE pudełka pełne ZDROWIA są dużo tańsze niż myślisz!
Kliknij tutaj, by zaraz je mieć »»



Oczywiście dla większej rodziny zwiększamy ilość składników.

Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-20
ok 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.