»
Przepisy »
Zupy »
Zupy warzywne »
Autopromocja
Zupa z ciecierzycy i curry
20' przygotowanie 30'gotowanie
bardzo łatwe
Porcje: 4

szybka i pozywna zupka o ciekawym smaku.Goraco polecam :-)
Składniki na zupa z ciecierzycy i curry
400g gotowanej i odcedzonej ciecierzycy
2 szalotki
2l rosolu warzywnego
1 lyzeczka curry
2 pomidory "pelati" z puszki albo swieze sparzone(bez skorki)
oliva z olivek
sol
natka pietruszki
2 szalotki
2l rosolu warzywnego
1 lyzeczka curry
2 pomidory "pelati" z puszki albo swieze sparzone(bez skorki)
oliva z olivek
sol
natka pietruszki
Przygotowanie dania zupa z ciecierzycy i curry
...
Pokroic drobno szalotki,podsmazyc lekko na olivie,dodac curry. Po czym dodac pmidory podzielone na dosc duze kawalki i ciecierzyce. zalac czescia bulionu i powoli gotowac dolewajac bulion w razie potrzeby. Po ok 30 min. poprawic sola w razie potrzeby,posypac natka(jak ktos lubi).Jezeli ktos ta zupe woli bardziej pikantna mozna dodac szczypte ostrej papryki. ja ja podaje ze schiacciata wg przepisu Bajaderki,ale mozna tez podac z ryzem basmati doprawionym sokiem z cytryny i skorka...
Autopromocja
Zupa z ciecierzycy i curry - komentarze

AnnaMarlena
6.08.2014 10:27
Pięknie wygląda i na pewno jest bardzo pyszna

Aisling
30.11.2009 13:34
Pyszne, sycące, proste i szybkie. Takie cztery w jednym :)