Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Zupa warzywna

1 5 5
2008-01-05
30-45 min
bardzo łatwe
Porcje: ok 8-10
Kuchnia europejska
Zupa warzywna

Bardzo prosta, bardzo pożywna, bardzo smaczna :)


Składniki na zupa warzywna

25 dag boczku parzonego (lub 4 skrzydełka)
2 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler
1 kalafior
5 ziemniaków
2 ząbki czosnku
mały por
200-300 ml śmietany 18%
puszka groszku
natka pietruszki
4 liście laurowe, ziele angielskie
pieprz w ziarenkach
pieprz, kostka rosołowa
1 łyżka ziarenka smaku
Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Przygotowanie dania zupa warzywna

1. Kroimy boczek w kostke lub paseczki
2. Obrane ziemniaki, marchewkę, pietruszkę, seler - kroimy w kostkę.
3. Gotujemy około 2-3 litry wody, dodajemy boczek, po kilku minutach dodajemy kostkę rosołową, listki laurowe i kilka ziel angielskich.
4. Dodajemy marchew, pietruszkę, seler. Zmniejszamy ogień. Zupa ma "pyrkotać" :)
5. Gotujemy ok 10 min. i dodajemy ziemniaki.
6. Gotujemy wszystko kolejne 10 min.
7. Dodajemy pokruszony kalafior i pokrojony w prążki por oraz posiekany czosnek i gotujemy ostatnie 10 minut. Można dodać wody, zależy od wielkości garka.
8. Odlewamy troche płynnej zupy do kubka, rozrabiamy dokładnie śmietankę.
9. Pod koniec gotowania dodajemy groszek i posiekaną natkę pietruszkę, pieprzymy do smaku.
10. Odstawiamy zope z ognia, przykrywamy pokrywką i zostawiamy na kilka minut żeby złapała troche smaku.
Gotowe! Ugotowaliśmy razem zupę :)


Zupa kosztowała mnie około 16 zł. Wyszło mi około 8-10 porcji. Czyli mam obiad na 3 dni :) Pozdrawiam Paula
Lubisz awokado?
Kliknij więc po ❤️💕💛 NAJLEPSZE PRZEPISY Z AWOKADO :)

Różnorodność przepisów Cię pozytywnie zaskoczy! A wszystkie ŁATWE I SZYBKIE!


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-20
ok 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.