» Przepisy » Przepisy na jedzenie do pracy » Zupy do pracy » Zupa tajska tom yum z krewetkami

Zupa tajska tom yum z krewetkami


1 5 5
2020-01-15
30 minut
łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia tajska
Zupa tajska tom yum z krewetkami

Zupa tajska tom yum z krewetkami to efektowne i przepyszne danie, które możesz przygotować własnoręcznie. Potrzebny będzie Ci jedynie dobry, łatwy i sprawdzony przepis, który właśnie trafia do Twoich rąk :)

Zupa tajska tom yum z krewetkami jest po prostu obłędna. Zupa ugotowana jest na bazie bulionu warzywnego. Oprócz tytułowych krewetek są tu też grzyby mun i czerwona papryka. Za smak zupy odpowiada domowa pasta tom yum, składająca się z dymki, czosnku, sosu sojowego, soku z cytryny, cukru trzcinowego, trawy cytrynowej i chili. Zupa zabielona jest mleczkiem kokosowym, które idealnie łączy się z pozostałymi składnikami. Zupa tajska tom yum z krewetkami jest pyszna i zawróci w kubkach smakowych każdego, kto jej spróbuje :)

Przepis na zupę tajską tom yum z krewetkami jest taki, jak lubisz. Zobacz, jaka to łatwa i szybka zupa :)

  • Przepis na zupę tajską tom yum z krewetkami wbrew pozorom jest łatwy. Postępuj według tego sprawdzonego przepisu krok po kroku, a zupa z krewetkami w roli głównej będzie doskonała już za pierwszym razem :)
  • Tom yum z krewetkami robi się szybko. Przygotowanie zajmie Ci nie więcej niż 30 minut :)
  • Lista składników nie jest długa. Kupisz je w każdym większym sklepie spożywczym. Szukaj ich na półkach z produktami kuchni świata :)

Zupa tajska tom yum z krewetkami to danie, które sprawdzi się na każdą okazję. Zupa jest sycąca i w sam raz ostra. To niebanalny pomysł na obiad nawet w trakcie zwykłego tygodnia. Zupa tajska tom yum z krewetkami jest daniem efektownym, dlatego możesz podać ją na kolacji z przyjaciółmi lub na imprezie jako ciepłą przekąskę :)

Zupę tajską tom yum z krewetkami możesz zrobić sama. Jeżeli lubisz krewetki, ten przepis jest dla Ciebie idealny. A jeżeli jeszcze się do nich nie przekonałaś, ta tajska zupa może być pierwszym krokiem, aby je lepiej poznać i zaprzyjaźnić się na dłużej :)


Składniki na zupa tajska tom yum z krewetkami

4 szklanki bulionu warzywnego
20 dag krewetek
1/2 szklanki mleka kokosowego
1/2 szklanki pomidorów krojonych
1/2 szklanki grzybów mun
1/2 czerwonej papryki

pasta tom yum:
2 łyżki oleju
1 mała cebula dymka
1 ząbek czosnku
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka cukru trzcinowego
1 płaska łyżeczka trawy cytrynowej
1/2 łyżeczki chili

do podania świeża kolendra

Przygotowanie dania zupa tajska tom yum z krewetkami

...

  • Krewetki rozmroź. Oczyść z pancerzy i jelit.
  • Grzyby mun zalej wrzątkiem i odstaw na 10 minut. Odcedź.
  • Czerwoną paprykę pokrój w krótkie paski.
  • W miseczce przygotuj pastę tom yum. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolita pasta.
  • W dużym garnku rozgrzej pastę tom yum. Smaż na niej paprykę 2-3 minuty, często mieszając.
  • Dodaj krojone pomidory i smaż kolejne 2-3 minuty.
  • Wlej bulion warzywny i zagotuj. Zmniejsz ogień, wlej mleczko kokosowe, dodaj grzyby mun i gotuj pod przykryciem na średnim ogniu ok. 10 minut.
  • Dodaj krewetki i gotuj 2-3 minuty.
  • Zupę podawaj w miseczkach udekorowaną świeżą kolendrą :)


Zupa tajska tom yam z krewetkami - etap 1

Zupa tajska tom yum z krewetkami wygląda efektownie, a smakuje obłędnie. Jest sycąca i idealnie ostra. Przepis na tę super zupę z krewetkami jest łatwy, dość szybki i sprawdzony. Wybierz go i poznaj smak Tajlandii dzięki tej obłędnej tom yum z krewetkami :)



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.