Zupa szczawiowa pyszna i niskokaloryczna oraz błyskawiczna
Kwaśna i jasnozielona. Optymistyczna :) Najlepiej smakuje z wiosennego szczawiu, ale można ją też przygotować ze szczawiu ze słoika. Jajka ugotowane na twardo i pieczony kurczak to wartościowe białko w tej zupie. Jeśli potrzebujesz węglowodanów, podaj ją z ziemniakami piure lub pajdą chleba na zakwasie.
Bo wcale nie trzeba dużo czasu, by ugotować fajną szczawiową.
Smak i aromat kryją się w prostocie.
Składniki na zupa szczawiowa pyszna i niskokaloryczna oraz błyskawiczna
solonego szczawiu
3 szklanki warzywnego bulionu
1 łyżka masła
1 szklanka słodkiej śmietanki 12%
świeżo zmielony czarny pieprz
sól (jeśli używasz świeżego szczawiu)
wkładka:
1/2 kg piersi kurczaka
2 łyżki przyprawy
6 jajek
Przygotowanie dania zupa szczawiowa pyszna i niskokaloryczna oraz błyskawiczna
- Piersi kurczaka dopraw przyprawą i upiecz w piekarniku na złoto (około 12-15 minut). Wyjmij, odstaw na kilka minut, następnie pokrój na cienkie plastry.
- Jajka ugotuj na twardo, obierz, pokrój na połówki.
- Świeży szczaw przebierz, usuń łodyżki.
- W garnku rozpuść masło i dodaj szczaw (świeży lub solony) i smaż, cały czas mieszając przez 3 minuty na średnim ogniu.
- Wlej bulion, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 10 minut.
- Zestaw z ognia, wlej śmietankę, wymieszaj. Dopraw pieprzem i ewentualnie solą.
- Na talerze wlej porcje zupy, włóż połówki jajek i porcje kurczaka.
Jeśli chcesz mniej kalorii:
- śmietankę zastąp mlekiem.
Jeśli chcesz więcej energii:
- podaj zupę z ziemniakami okraszonymi skwarkami z boczku lub słoninki.
Jeśli lubisz gęste zupy:
- do śmietanki dodaj łyżkę pszennej mąki i dokładnie wymieszaj, przed dodaniem do zupy. Po dodaniu wymieszaj, zagotuj i trzymaj na średnim ogniu przez 2 minuty.
Grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert
Sezon na szparagi czas zacząć! :) A najlepiej przywitać go tym sprawdzonym przepisem na grillowane szparagi z szynką długo dojrzewającą i serem camembert. To przepyszna propozycja na szparagi, którą warto zapamiętać, bo sprawdzi się zawsze :)
Choć w Polsce szparagi lubimy od niedawna, to ich walory smakowe znane były już w starożytnym Rzymie. To właśnie z Włoch ruszyły na podbój Europy. Do...
Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado
Sałatka z grillowanym kurczakiem i awokado to przepyszna propozycja na smaczne danie, które nasyci i dostarczy mnóstwo witamin i składników odżywczych :)
W tej super sałatce znajdziesz grillowanego kurczaka i grillowane awokado :) Do nich dołączyła chrupiąca sałata rzymska i czerwone pestki granatu. Wszystkie składniki idealnie łączy sos przygotowany z jogurtu naturalnego, pełnych zdrowia...
Przepis zawiera lokowanie produktu
Karkówka z grilla na 3 sposoby
MniamMniamowy Grill z Mosso czas zacząć! Będzie smacznie i kolorowo! Bo z produktami Mosso można szybko i łatwo przygotować soczyste mięsa, pyszne sałatki i chrupiące warzywa. Majonez, musztardy, keczup - bez nich żaden grill nie może się obejść. Zaczynamy, a jakże, od karkówki!
Chyba nie ma nikogo (przynajmniej ja nie znam), kto by nie lubił karkówki z grilla, oczywiście poza osobami,...
