Zupa serowa z zielonym groszkiem

1 5 5
2014-03-11
30 min
łatwe
Porcje: 4-5
Kuchnia europejska
Zupa serowa z zielonym groszkiem

Trafiłam na taką zupę na rosyjskiej stronce Kuharka.ru
Autorka Emerald nie podała dokładnie ile użyła ziemniaków,więc podam moje składniki.


Składniki na zupa serowa z zielonym groszkiem


-3 średnie ziemniaki
-1 cebula
-marchew
-2 serki topione
-sól,pieprz,liść laurowy,ziele angielskie.
-koperek lub natka pietruszki
-5 łyżek zielonego groszku

Przygotowanie dania zupa serowa z zielonym groszkiem


Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i obgotować.(do wody dodać liść,ziele i ziarenka pieprzu)
W tym czasie gdy się gotują,podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę i po chwili dorzucić do cebuli startą na dużych oczkach marchew.
Gdy ziemniaki są prawie gotowe,dodać podsmażoną cebulę z marchewką ,2 serki topione i 5 łyżek groszku konserwowego.
Posolić,popieprzyć,chwilę pogotować aby ser się rozpuścił.
Można dodać zielony koperek lub natkę pietruszki.

Ja podsmażałam na maśle i na koniec gotowania dodałam do zupy 3 łyżki śmietany 30 %.




Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Przepisy na obiad Zupy Zupy » Zupy warzywne

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.