» Przepisy » Zupy » ZUPA SEROWA

ZUPA SEROWA


1 5 5
2012-11-21
1h
bardzo łatwe
Porcje: 10
Kuchnia europejska
ZUPA SEROWA

Dzięki tej zupie trafiłam przez żołądek do serca mojego obecnego męża. Na imprezach naprawdę robi wrażenie.


Składniki na zupa serowa

- 500 g mielonego mięsa (łopatka)
- 250g pieczarek
- 2 pory
- 2 cebule
- 250 g serków topionych w tym ziołowe
- 1 łyżka suszonej bazylii
- 1,5 litra wody
- 2 kostki rosołowe
- sól, pieprz

Przygotowanie dania zupa serowa

...

Pokrojony por i cebule dusić do miękkości w małej ilości wody, dodać pokrojone w plasterki pieczarki i wrzucić kostki rosołowe, chwilę pogotować, dodać mielone mięso, dolać resztę wody, przyprawić solą, pieprzem, Jak się wszystko zagotuje, dodać rozmieszane w małej ilości zupy serki topione, dodać do garnka, dobrze mieszać do rozpuszczenia, zagotować, posypać bazylią. Smacznego

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.