Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zupa selerowa

1 5 5
2011-12-20
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska

Zupa selerowa

Zupa na jesienny obiad dla wracających ze szkoły dzieci...


Składniki na zupa selerowa

1 duży seler\'
Kostka rosołowa lub warzywna (ewentualnie wywar)
śmietana lub masło
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania zupa selerowa

Seler obrać i pokroić. Nie muszą być regularne kształty, bo potem zmiksujemy
Ugotować w wywarze z kostki - ok.20 minut.

Po ugotowaniu zmiksować
W razie potrzeby dosolić.

Dodać gęstej śmietany lub zrobić zasmażkę z masła - zupa będzie pożywniejsza

Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Koniecznie dodać zieleninę, bo zupa ma jasny kolor. Pietruszka ją \"rozweseli\". Bardzo dobrze smakuje ze świeżą kolendrą.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

ZUPA Z CEBUlI Z GRZANKĄ a.k.a Soupe à l'oignon

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-21
2 godziny
łatwe
Porcje: (na 4 osoby)
ZUPA Z CEBUlI Z GRZANKĄ a.k.a Soupe à l\'oignon

Przysmak, który wydaję się niesamowicie prosty w wykonaniu biorąc pod uwagę składniki,
niestety wymaga czasu, czasu i jeszcze raz czasu. Przede wszystkim jednak cierpliwości.
Przepis zdaję się również dosyć niekosztowny niemniej jednak do dobrej francuskiej zupy
potrzebujemy i białego wina i dobrego dojrzałego sera, chrupiącego chleba, masła i
oczywiście specyficznej cebuli. Do...


Czerwone Ravioli ( a.k.a Pierogi ) SIMPLYCOOKED

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-09
około 60 min
średniołatwe
Porcje: 20
Czerwone Ravioli ( a.k.a Pierogi ) SIMPLYCOOKED

Pierogi! Niezapomniane, rodzinne
ulepianie przy kuchennym stole.
Nierzadko hurtowe
przedsięwzięcie i taśmowa
produkcja. Szczególnie
wyczerpująca jeśli mamy do
nakarmienia nie małą liczbę
pierogowych głodomorów.Tutaj
chylę czoła babci i mamie za
wytrwałość \'pierogową\' i
zapoznanie mnie z domowymi
tajnikami klejenia.
Przedewszystkim
jednak smakowania, babcinych \'


KREM Z BURAKÓW SIMPLYCOOKED

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-08
półtorej godziny
łatwe
Porcje: 4-5
KREM Z BURAKÓW SIMPLYCOOKED

Dość nietypowa zupa na polskie
realia. Jesteśmy raczej
przyzwyczajeni do czystego,
klarownego, bordowego i
niezastąpionego wywaru, który
najczęściej gości na wigilijnym
stole zamiast na regularnym meni
obiadowym. Tymczasem buraki,
teraz w sezonie są
cennym źródłem minerałów; żelaza,
wapnia, magnezu i potasu.
Wspomagają powstanie
czerwonych krwinek w organiźmie i




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.