» Przepisy » Zupy » Zupy warzywne » Zupa pomidorowa z lanymi kluskami

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami


1 5 5
2003-02-01
1 h
łatwe
Porcje: ?
Kuchnia europejska

Zupa pomidorowa z lanymi kluskami



Składniki na zupa pomidorowa z lanymi kluskami

3 skrzydełka drobiowe, lub spora kość wykrojona od schabu, lub pół porcji rosołowej
marchew, pietruszka, seler,
pół cebuli
5 pomidorów
śmietana
ziele ang. vegeta, magi. pieprz.
jajo
mąka

Przygotowanie dania zupa pomidorowa z lanymi kluskami

...

Z kości i warzyw ( oprócz pomidorów ) gotujemy wywar doprawiając do smaku, oraz zielem ang. ( ok. 3 kulek). Następnie wywar przecedzamy, kości dajemy psu , warzywa do sałatki. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry i drobno posiekać i podgrzać w rondelku , aby woda odparowała, Następnie przełożyć do zupy i chwilę pogotować. Jeśli będzie to zupa z koncentratem pomidorowym to najpierw należy go przesmażyć na łyżeczce oleju ( koncentrat oczywiście), smak zupy jest wtedy o wiele lepszy. Doprawiamy jeszcze do smaku oraz dodajemy pół łyżeczki cukru. Z jaja mąki i wody robimy ciasto o konsystencji bardzo gęstej śmietany i wlewamy na gotującą sie zupę. Na koniec gdy zupa jest już wyłączona dodajemy śmietanę. Podajemy posypaną zieloną pietruszką.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Pomidorowa fit z kaszą jaglaną i jajkiem

Pomidorowa fit z kaszą jaglaną i jajkiem

Jeżeli zdrowo się odżywiasz, dbasz o linię lub chcesz zrzucić kilka nadprogramowych kilogramów, ten przepis na pewno przypadnie Ci do smaku. Pomidorowa fit z kaszą jaglaną i jajkiem to danie w sam raz dla Ciebie :)

Po pierwsze, pomidorówka fit jest niskokaloryczna. Po drugie, ta zupa pomidorowa to niesamowity smak i aromat. Po trzecie, pełno jest w tej pysznej zupie z pomidorów witamin i...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...


Miodowa szynka drobiowa z szynkowaru

Miodowa szynka drobiowa z szynkowaru

Przepyszna! Ta szynka drobiowa z szynkowaru smakuje każdemu, dzieci za nią przepadają. Miód i przyprawy nadają mięsu bardzo przyjemnego, delikatnego smaku smaku. Zwarta, można ją kroić na cieniutkie plasterki. Bardzo chuda - składa się w 100% z piersi kurczaka.
Jeśli lubisz wędliny drobione, a nie lubisz długiej listy dodatków na wędlinach sklepowych, po prostu zrób je w domu. To jest takie...