Masz ochotę na ciacho? Nie chce Ci się piec?
Kliknij po 🍰 NAJLEPSZE CIASTA BEZ PIECZENIA❗❗❗

Zupa pieczarkowa z makaronem

1 5 5
2018-12-06
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Zupa pieczarkowa z makaronem

Lubimy zupy. Oprócz tego, że są smakowite, zupy to dania sycące i można je przygotować dość szybko. Sprawdzą się zawsze. Będą smakować przez cały rok i każdemu. W lecie sprawdzą się chłodniki, a w chłodniejsze dni zupy na bogato, pełne jesiennych warzyw. Doskonałą zupą, która sprawdzi się praktycznie przez cały rok, jest ta przepyszna pieczarkowa z makaronem :)

Pieczarki są najczęściej uprawianymi grzybami na świecie. W XVI wieku były prawdziwym rarytasem i tylko najbogatsi mogli sobie na nie pozwolić. Wbrew pozorom pieczarki to mnóstwo dobrych składników. Zawierają prowitaminę D i witaminy z grupy B oraz w żelazo, selen, fosfor, potas i miedź. Pieczarki pomagają wzmocnić odporność organizmu i dobrze wpływają krążenie. Są niskokaloryczne, więc bez obaw mogą je jeść osoby na diecie :)

Przepis na zupę zupę pieczarkową z makaronem nie jest skomplikowany. To przepis sprawdzony i napisany krok po kroku, abyś bez żadnych problemów mogła przygotować taką super zupę z pieczarek. Składniki są do kupienia na bazarach lub w większych sklepach spożywczych. Ugotowanie zupy nie zajmuje wiele czasu, a wrażenia smakowe pozostają bardzo przyjemne :)

Zupa pieczarkowa z makaronem jest pyszna i będzie smakować. Talerz takiej pieczarkowej nasyci głodne brzuszki Twoich bliskich. To pomysł na danie dla wegetarian, bo nie ma tu ani grama mięsa. Zupę możesz też zrobić w ciągu tygodnia, zabrać ze sobą do pracy i zjeść na lunch :)

Jeżeli lubisz pieczarki, ten przepis jest dla Ciebie. Zupa pieczarkowa z makaronem jest pyszna, a przepis łatwy i sprawdzony :)


Składniki na zupa pieczarkowa z makaronem

8 szklanek wody
70 dag pieczarek
20 dag makaronu
1/2 szklanki śmietanki 30%
1 pęczek włoszczyzny
1 cebula
1 pęczek koperku
4 łyżki oleju
2 łyżki masła
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania zupa pieczarkowa z makaronem

  1. Włoszczyznę umyj i obierz. Włóż do garnka i zalej wodą. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj ok. 30 minut.
  2. Gdy bulion się gotuje, ugotuj makaron. Odcedź i odstaw.
  3. Pieczarki obierz i pokrój w plasterki. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Koperek posiekaj.
  4. Na patelni rozgrzej masło z olejem. Smaż cebulę, aż się zeszkli. Często mieszaj.
  5. Dodaj pieczarki i smaż, aż się zarumienią, a płyn odparuje.
  6. Połowę usmażonych pieczarek dodaj do bulionu.
  7. Na patelnię z pozostałymi pieczarkami dodaj posiekany koperek. Smaż 3-4 minuty, cały czas mieszając.
  8. Pieczarki z koperkiem przełóż do wysokiego naczynia, np. blendera. Dodaj kubek zupy i zmiksuj na gładko. Wlej do garnka z zupą.
  9. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotuj na średnim ogniu 30 minut.
  10. Z zupy wyjmij ugotowaną włoszczyznę. Marchewkę i pietruszkę pokrój w plastry i dodaj z powrotem do zupy.
  11. Odlej jeden kubek zupy i wymieszaj ze śmietanką. Delikatnie wlej do zupy i wymieszaj.
  12. Do miseczek lub głębokich talerzy nałóż porcje makaronu i wlej zupę.
  13. Podawaj na gorąco :)


Zupa pieczarkowa z makaronem - etap 1

Zupa pieczarkowa z makaronem smakuje zawsze. Jest w niej pełno pysznych pieczarek, a dodatek makaronu sprawia, że zupa jest sycąca :)



Zupa pieczarkowa z makaronem - etap 1

Przepis na zupę pieczarkową z makaronem jest łatwy i sprawdzony, a lista składników nie stanowi problemu :)



Zupa pieczarkowa z makaronem - etap 1

Zupa pieczarkowa z makaronem to pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny lub jedzenie do pracy :)




Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska-Grec

Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł
Pasty kanapkowe. Wege, pyszne, super zdrowe!#
19.99 zł     14.99 zł


 

Przepis zawiera lokowanie produktu

Kotlety mielone pieczone z kurczaka i brokułu

Grzegorz, Mniammniam.pl
2018-12-05
45 minut
łatwe
Porcje: około 14 małych kotletów
Kotlety mielone pieczone z kurczaka i brokułu

To właśnie brokuły "robią dobrą robotę" w tych mielonych :) Oraz piekarnik :)
Bo te mielone są pieczone, nie smażone. Lekkie, soczyste, miękkie i pyszne. I dużo w nich wartościowego warzywa. Jeśli lubisz mielone, nie lubisz stać przy kuchni i ich smażyć, to nie rób tego nigdy więcej :) Bo pieczone są po prostu lepsze :) Ale trzeba wiedzieć, jak je zrobić i jak upiec. A zaraz się dowiesz, bo...


Pudding ryżowy z jabłkami pod chrupiącą pierzynką czekoladową

Ania, Mniammniam.pl
2018-12-05
Przygotowanie 10 minut + pieczenie 60 minut
łatwe
Porcje: 6-8
Pudding ryżowy z jabłkami pod chrupiącą pierzynką czekoladową

Według Azjatów ryż to symbol życia i podstawa w codziennym menu. Nie ma się co dziwić, bo ryż jest zdrowy, bezglutenowy, lekkostrawny i dodaje energii. Dlatego ryż to doskonały pomysł na zdrowe i pełne energii śniadanie. Idealnym pomysłem jest pudding ryżowy z jabłkami pod chrupiącą pierzynką czekoladową.

Brzmi pysznie, prawda? :) Pudding ryżowy z jabłkami pod chrupiącą pierzynką...


Śledzie z kolorowym pieprzem

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2018-12-04
Przygotowanie 10 minut + marynowanie 2-3 dni
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Śledzie z kolorowym pieprzem

Niektórzy twierdzą, że śledź to nie ryba. Bez dwóch zdań śledź to dobra i zdrowa ryba :)

Zanim poznasz przepis na śledzie z kolorowym pieprzem, sprawdź co zawierają i jak wpływają na Twoje zdrowie :)

Śledzie to niskokaloryczne ryby, które pozytywnie wpływają na pamięć, serce i wzrok. W śledziach jest pełno witamin, minerałów oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i EPA. Jakby...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.