Zupa Mulligatawny
Bardzo dobra zupka
Składniki na zupa mulligatawny
0,25 kg ser śmietankowego
6 szklanek rosołu
1 średnia cebula pokrojona w drobna kostkę
2 małe marchewki starte na grubej tarce
2 łodygi selera pokrojone w kostkę
1 ½ szklanki pieczarek pokrojonych w plasterki
3 średnie ziemniaki starte na grubej tarce
4 łyżki masła sklarowanego
½ szklanki maki
2 szklanki mleka
2 łyżki curry
sól, pieprz
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»
Przygotowanie dania zupa mulligatawny
Warzywa podsmażyć na średnim ogniu dodać mąkę nie rumienić. Do warzyw dolewać wywari mleko gotować dalej dodać ser mieszać aż się stopi dodać curry i mięso z kurczaka gotować na małym ogniu jeszcze 5 minut doprawić do smaku.
Smacznego
Potage concombre, czyli zupa ze świeżych ogórków
Kto lubi zupę ogórkową, ręka do góry! :) To jest przepis na trochę inną zupę, bo robi się ją ze świeżych ogórków. Potage concombre, czyli zupa ze świeżych ogórków, to doskonała propozycja na pyszny obiad :)
Zupę ze świeżych ogórków przygotujesz zaledwie w 20 minut, ale ile będzie smaku, ile aromatu... Sprawdź sama :)
Przepis na potage concombre nie jest skomplikowany. Wszystkie...
Zupa z dorsza z boczkiem wędzonym i ziemniakami
Ten przepis to nie lada gratka dla fanów zup rybnych. Zupa z dorsza z boczkiem wędzonym i ziemniakami to pyszny pomysł na ten rodzaj obiadu. Sycąca, pełna smaków i aromatów zupa doskonale sprawdzi się w chłodne dni :)
W tej zupie jest tu dorsz, wędzony boczek i ziemniaki oraz trochę śmietany, która doskonale współpracuje z pozostałymi składnikami. Przekonaj się sama :)
Możesz podać do...
Zupa cebulowa bardzo aromatyczna z dodatkiem koniaku
Zastosowanie cebuli w kuchni jest nieograniczone. Można taką cebulę smażyć, gotować, dusić, grillować, dodawać do sałatek i surówek, do farszu do pierogów czy naleśników. No i zupy cebulowe są pyszne :)
Jeżeli jeszcze nie próbowałaś takiej zupy, wybierz ten sprawdzony przepis na zupę cebulową z dodatkiem koniaku, która jest bardzo aromatyczna :)
W 60 minut przygotujesz pyszną zupę...