Zupa marchwiowa z miodem

1 5 5
2013-01-27
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zupa marchwiowa z miodem

Przepis znaleziony na chorwackiej stronce,bardzo smaczna,pożywna zupa.


Składniki na zupa marchwiowa z miodem



-3 łyżki oliwy
-150 g cebuli (dałam 1+1 szalotka)
-1 ząbek czosnku
-700 g marchwi (dałam 5 średniej wielkości)
-200 g ziemniaków (dałam 3)
-1/4 łyżeczki tymianku
-1/4 łyżeczki majeranku
-2 łyżeczki Vegety
-1 litr wody (wlałam więcej,bo wolę rzadszą zupę)
-1 łyżka miodu
-1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
-sól,pieprz

-jogurt

Przygotowanie dania zupa marchwiowa z miodem


Podsmażyć na oliwie drobno pokrojoną cebulę i czosnek,włożyć do garnka pokrojoną w talarki marchew ,ziemniaki,wsypać tymianek,majeranek,Vegetę i zalać wodą.
Gotować do miękkości warzyw,a następnie zmiksować.
Doprawić do smaku gałką,solą,pieprzem i miodem.

Do zupy(na talerzu)włożyć łyżkę gęstego jogurtu.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.