Zupa krem z zielonych ogórków

1 5 5
2011-12-19
40 minut
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Zupa krem z zielonych ogórków

Delikatna, pysznie kremowa, zabielana śmietanką, letnia zupa z zielonych ogórków i serka topionego. Posmakuje na pewno nie lubiącym zupy z kiszonych ogórków, ponieważ ma całkiem odmienny smak i zachęcająco pachnie koperkiem :)


Składniki na zupa krem z zielonych ogórków

2 zielone ogórki
1 mały serek topiony śmietankowy lub koperkowy
1,5 l wywaru drobiowo-warzywnego lub rosołu
1 ugotowany ziemniak
1 łyżeczka koperku (świeży, drobno pokrojony lub suszony)
200 ml słodkiej śmietanki do zup i sosów
pieprz
sól

Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Przygotowanie dania zupa krem z zielonych ogórków

Ogórki myjemy, obieramy, miksujemy z ugotowanym ziemniakiem w blenderze lub trzemy na tarce o drobnych oczkach.
Zagotowujemy wywar. Dodajemy zmiksowane/utarte ogórki i ziemniaka, gotujemy przez ok. 5 minut.
Dodajemy serek topiony i śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem, gotujemy przez kolejne 5 minut, cały czas mieszając.
Na koniec dodajemy koperek. Gdy zupa delikatnie ostygnie, możemy jeszcze raz zmiksować całość w blenderze, będzie wtedy bardziej kremowa.
Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
Awokado. Najlepsze przepisy#
19.99 zł     14.99 zł
NOWOŚĆ! Fartuch kuchenny MniamMniam.pl#
57.99 zł     37.99 zł
Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł


 

Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


ZUPA Z CEBUlI Z GRZANKĄ a.k.a Soupe à l'oignon

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-21
2 godziny
łatwe
Porcje: (na 4 osoby)
ZUPA Z CEBUlI Z GRZANKĄ a.k.a Soupe à l\'oignon

Przysmak, który wydaję się niesamowicie prosty w wykonaniu biorąc pod uwagę składniki,
niestety wymaga czasu, czasu i jeszcze raz czasu. Przede wszystkim jednak cierpliwości.
Przepis zdaję się również dosyć niekosztowny niemniej jednak do dobrej francuskiej zupy
potrzebujemy i białego wina i dobrego dojrzałego sera, chrupiącego chleba, masła i
oczywiście specyficznej cebuli. Do...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-20
ok 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.