Zupa koperkowa z ryżem
Zupa koperkowa z ryżem to pomysł na przepyszny obiad dla całej rodziny. Zupa przygotowana według tego sprawdzonego przepisu to mnóstwo smaku i aromatu, który nęci kubki smakowe już w trakcie gotowania :)
W tej zupie koperkowej główna rolę zagrały warzywa i tytułowy ryż. Zupa przygotowana jest na bazie bulionu warzywnego. Dodatek ryżu daje uczucie sytości. Jest tu także cebula i marchewki. To lekka i zdrowa zupa, która zabielona jest nie śmietaną, a mlekiem. To zupa wegetariańska, ponieważ nie ma w niej ani grama mięsa. Zupa koperkowa z ryżem smakuje wybornie i będzie smakować każdemu :)
Przepisów na zupy koperkowe krąży w sieci mnóstwo. Ten sprawdzony przepis na koperkową z ryżem właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz ugotować przepyszną zupę koperkową z ryżem :)
- Przepis na zupę koperkową z ryżem jest prosty. Na pewno poradzisz sobie z przygotowaniem tej przepysznej zupy bez żadnych problemów :)
- Zupę koperkową z ryżem robi się szybko. Możesz ugotować ją nawet w ciągu zwykłego tygodnia.
- Lista składników nie jest długa, a wszystkie produkty są dostępne w sklepach przez cały rok. Zupę koperkową można więc gotować bez względu na pogodę za oknem :)
Koperek to składnik, który nadaje zupie super smaku i świeżego aromatu. To jedna z najpopularniejszych przypraw w polskiej kuchni. Ojczyzną koperku jest zachodnio-południowa Azja. Według ludowych podań koperku używano do odstraszania złych duchów i wyrabiano z niego tajemnicze eliksiry. Oprócz smaku i aromatu koperek zawiera sporo składników odżywczych. Jest bogaty w witaminy z grupy B, C, D, E i K, oraz minerały jak magnez, żelazo, fosfor i potas. Koperek jest źródłem przeciwutleniaczy i antyoksydantów. Bardzo dobrze wpływa na układ pokarmowy, uspokaja i pomaga w walce z bezsennością. Koperek wykorzystywany jest także w produkcji kosmetyków. Ekstrakt koperkowy dodaje się do perfum, past do zębów, płukanek czy mydeł.
Jeżeli należysz do grona fanek zup, ten przepis na pewno podbije Twoje kubki smakowe. Zupa koperkowa z ryżem podbije niejedno podniebienie. Już w trakcie gotowania po całym domu będzie unosił się przyjemny aromat świeżego koperku:)
Wybierz ten łatwy i szybki przepis na przepyszną zupę koperkową z ryżem. To sprawdzony przepis nie tylko na super zupę, ale i świetnie spędzony czas w rodzinnym gronie :)
Składniki na zupa koperkowa z ryżem
10 dag ryżu
2 marchewki
1 cebula
1 pęczek koperku
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki mleka
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania zupa koperkowa z ryżem
- Koperek drobno posiekaj. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w większą kostkę.
- W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na niej cebulę, aż się zeszkli. Często mieszaj.
- Dodaj starte marchewki i smaż ok 3-4 minuty, często mieszając.
- Wlej bulion i zagotuj.
- Zmniejsz ogień, wsyp ryż i gotuj ok. 5 minut.
- Wsyp koperek, wymieszaj i gotuj ok. 10 minut.
- Garnek zdejmij z ognia. Wlej mleko i dopraw solą i pieprzem.
- Zupę podawaj od razu na obiad :)
Zupa koperkowa z ryżem jest przepyszna i niezwykle aromatyczna. To zupa, która będzie smakować każdemu, o każdej porze roku i bez względu na okazję. Przepis na zupę koperkową z ryżem nie jest trudny, a dostępność składników sprawia, że można ją gotować cały rok. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis i ugotuj obłędną zupę koperkową z ryżem jeszcze dziś :) |
