» Przepisy » Zupy » Zupy warzywne » Zupa koperkowa z ryżem

Zupa koperkowa z ryżem


1 5 5
2019-12-17
30 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zupa koperkowa z ryżem

Zupa koperkowa z ryżem to pomysł na przepyszny obiad dla całej rodziny. Zupa przygotowana według tego sprawdzonego przepisu to mnóstwo smaku i aromatu, który nęci kubki smakowe już w trakcie gotowania :)

W tej zupie koperkowej główna rolę zagrały warzywa i tytułowy ryż. Zupa przygotowana jest na bazie bulionu warzywnego. Dodatek ryżu daje uczucie sytości. Jest tu także cebula i marchewki. To lekka i zdrowa zupa, która zabielona jest nie śmietaną, a mlekiem. To zupa wegetariańska, ponieważ nie ma w niej ani grama mięsa. Zupa koperkowa z ryżem smakuje wybornie i będzie smakować każdemu :)

Przepisów na zupy koperkowe krąży w sieci mnóstwo. Ten sprawdzony przepis na koperkową z ryżem właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Zobacz, jak łatwo i szybko możesz ugotować przepyszną zupę koperkową z ryżem :)

  • Przepis na zupę koperkową z ryżem jest prosty. Na pewno poradzisz sobie z przygotowaniem tej przepysznej zupy bez żadnych problemów :)
  • Zupę koperkową z ryżem robi się szybko. Możesz ugotować ją nawet w ciągu zwykłego tygodnia.
  • Lista składników nie jest długa, a wszystkie produkty są dostępne w sklepach przez cały rok. Zupę koperkową można więc gotować bez względu na pogodę za oknem :)

Koperek to składnik, który nadaje zupie super smaku i świeżego aromatu. To jedna z najpopularniejszych przypraw w polskiej kuchni. Ojczyzną koperku jest zachodnio-południowa Azja. Według ludowych podań koperku używano do odstraszania złych duchów i wyrabiano z niego tajemnicze eliksiry. Oprócz smaku i aromatu koperek zawiera sporo składników odżywczych. Jest bogaty w witaminy z grupy B, C, D, E i K, oraz minerały jak magnez, żelazo, fosfor i potas. Koperek jest źródłem przeciwutleniaczy i antyoksydantów. Bardzo dobrze wpływa na układ pokarmowy, uspokaja i pomaga w walce z bezsennością. Koperek wykorzystywany jest także w produkcji kosmetyków. Ekstrakt koperkowy dodaje się do perfum, past do zębów, płukanek czy mydeł.

Jeżeli należysz do grona fanek zup, ten przepis na pewno podbije Twoje kubki smakowe. Zupa koperkowa z ryżem podbije niejedno podniebienie. Już w trakcie gotowania po całym domu będzie unosił się przyjemny aromat świeżego koperku:)

Wybierz ten łatwy i szybki przepis na przepyszną zupę koperkową z ryżem. To sprawdzony przepis nie tylko na super zupę, ale i świetnie spędzony czas w rodzinnym gronie :)


Składniki na zupa koperkowa z ryżem

4 szklanki bulionu warzywnego
10 dag ryżu
2 marchewki
1 cebula
1 pęczek koperku
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki mleka
sól
świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie dania zupa koperkowa z ryżem

...

  • Koperek drobno posiekaj. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w większą kostkę.
  • W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek i smaż na niej cebulę, aż się zeszkli. Często mieszaj.
  • Dodaj starte marchewki i smaż ok 3-4 minuty, często mieszając.
  • Wlej bulion i zagotuj.
  • Zmniejsz ogień, wsyp ryż i gotuj ok. 5 minut.
  • Wsyp koperek, wymieszaj i gotuj ok. 10 minut.
  • Garnek zdejmij z ognia. Wlej mleko i dopraw solą i pieprzem.
  • Zupę podawaj od razu na obiad :)


Zupa koperkowa z ryżem - etap 1

Zupa koperkowa z ryżem jest przepyszna i niezwykle aromatyczna. To zupa, która będzie smakować każdemu, o każdej porze roku i bez względu na okazję. Przepis na zupę koperkową z ryżem nie jest trudny, a dostępność składników sprawia, że można ją gotować cały rok. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis i ugotuj obłędną zupę koperkową z ryżem jeszcze dziś :)



Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.