Zupa kminkowa

1 5 5
2011-03-18
20 minut
łatwe
Porcje: ile potrzeba
Kuchnia europejska

Zupa kminkowa

Do zrobienia zupy zainspirowała mnie koleżanka, ale nieuważnie ją słuchałam, więc zrobiłam coś własnego autorstwa. Wyszło SUPER, dlatego ten przepis tu umieszczam.
Dziś wiele osób rezygnuje z zupy, a szkoda


Składniki na zupa kminkowa

serwatka z mleka krowiego (niekoniecznie, może być zwykła woda)
kostka rosołowa
łyżka kminku mielonego (można kupić lub zemleć np. w młynku do kawy)
łyżka masła
łyżka mąki
przyprawy

Przygotowanie dania zupa kminkowa

ZAgotować serwatkę z kostką rosołową
Na patelni roztopić masło, dodać kminek - chwilę posmażyć
Dodać płaską łyżkę mąki
Powstałą zasmażkę podlać wodą lub pozostałą serwatką
Wlać do wywaru.
Doprawić do smaku i voila!

Podawać z grzankami lub groszkiem ptysiowym
SMACZNEGO



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Zrobiłam jak wyżej, a teraz trochę własnych refleksji 1. Zasmażkę można podlać śmietanką lub mlekiem skondensowanym (zupa będzie bardziej pożywna) 2. Można posypać zieloną rzeżuchą (będzie bardziej kolorowo) 3. Można podać z ziemniakami - mniej wykwintnie, ale jak ktoś lubi? 4. Miło będzie poznać opinie i pomysły innych

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Cielęcina Marengo

Jotka
2011-11-22
ok. 1,5 h
łatwe
Porcje: 2
Cielęcina Marengo

Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku.
A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo.
Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę.
Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci...


BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

JustynaMikulskaDurrant
2011-11-20
ok 30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2
BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle

Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim
jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli
mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę
możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być
tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych...


Piemoncka kolacja singielki

  
2
Jotka
2011-11-07
pół godziny
łatwe
Porcje: 1
Piemoncka kolacja singielki

Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020