» Przepisy » Przepisy na obiad » Zupa jarzynowa ze śmietanką

Zupa jarzynowa ze śmietanką


1 5 5
2014-07-09
40minut
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska
Zupa jarzynowa ze śmietanką



Składniki na zupa jarzynowa ze śmietanką

1 opakowanie włoszczyzny mrożonej
1 marchewka
1 mały por
Łyżka świeżego koperku
Ćwiartka selera
1 udko z kurczaka
Kostka rosołowa jak kto lubi :)
Sól, pieprz do smaku
1 czubata łyżka śmietany 18%
5 ziemniaków pokrojonych w kostkę

Przygotowanie dania zupa jarzynowa ze śmietanką

...

Myjemy mięso, przekładamy do garnka. Wrzucamy mrożoną włoszczyznę oraz obrane warzywa. Całość zalewamy wodą. Gotujemy na wolnym ogniu ok 15 minut, zbieramy szumowiny. Po tym czasie wrzucamy ziemniaki i dalej gotujemy, aż będą miękkie. Bierzemy pół szklanki gorącej zupy i hartujemy ze śmietaną, dokładnie mieszając aby nie było grudek. Wlewamy z powrotem i gotujemy ok 3 minut. Na końcu doprawiamy zupę do smaku oraz dodajemy koperek.

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów

Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów nie wymagają wielu dodatków. Dobre, delikatne mięso, bardzo soczyste, dzięki odpowiedniej marynacie - tylko w sosie worcester, który nada im szlachetnego smaku. Odrobina soli i świeżo zmielonego pieprzu. Nic już więcej nie potrzeba.





Do tego szparagi, to wspaniała kompozycja. Prosta niebywale w przygotowaniu, a zachwycająca. Mięso jest...


Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" - ale baaardzo dobre :)

Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu \

Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" to przepyszne danie, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)

Przepis na pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami to danie kuchni fusion. Gotowanie według tej metody to łączenie tradycyjnych i klasycznych przepisów kulinarnych z najróżniejszych stron świata. Polega na mieszaniu składników, smaków, sposobów przygotowywania,...


Udziec z indyka wolno pieczony o lekko cytrusowej nucie

Udziec z indyka wolno pieczony o lekko cytrusowej nucie

Udziec z indyka wolno pieczony o lekko cytrusowej nucie to pomysł na pyszną domową wędlinę. Ale nie tylko, bo udziec z indyka przygotowany według tego sprawdzonego przepisu, możesz podać na gorąco na różne okazje. Święta Bożego Narodzenia, Wielkanoc, imieniny, urodziny czy po prostu spotkania z rodziną. Udziec sprawdzi się zawsze, a do tego będzie smakować każdemu :)

Udziec z indyka o...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.