Zupa Jarzynowa z kluskami

  
1 5 5 2
2009-10-18
1
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zupa Jarzynowa z kluskami



Składniki na zupa jarzynowa z kluskami

3 marchewki
pietruszka
1/2 selera
por
2 łyżki masła
15 dkg wędzonego boczku
sól pieprz
Kluski
2 skrzydełka kurczaka badż korpus

Przygotowanie dania zupa jarzynowa z kluskami

Ze skrzydełek gotuję wywar .
W między czasie kroję warzywa w kostkę .
Na pateli topię masło wrzucam pokrojone warzywa i na dużym ogniu smażę mieszająć około 5 minut.
Następnie warzywa dodaję do wywaru i gotuję około 20 minut .
Boczek kroję w kostke smarzę na patelni i dodaję to zupy .

Pora na kluski :
2 jajka
3/4 szklanki mąki
szczypta soli
wszystko mieszam
kluski kładę łyżką na wrzątek . gotowe są jak wypłyną .
kluski odcedzam i dodaję do zupy .
Zupę przyprawiam solą i pieprzem można również dodać suszonego majeranku
Polecam naprawdę pyszna zupka .

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy warzywne

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.