Zupa cytrynowa

1 5 5
2011-03-22
40 minut
łatwe
Porcje: 1 średni garnek
Kuchnia europejska

Zupa cytrynowa

Trochę taka zupa nic. Bardzo lekka, orzeźwiająca. Raczej na lato niż na zimę.


Składniki na zupa cytrynowa

1torebka ryżu
2 kostki rosołu z indyka (lub domowej roboty)
sól
cytryna
szklanka jogurtu lub śmietany 18%
łyżka posiekanego koperku



Przygotowanie dania zupa cytrynowa

Ryż ugotować. Wycisnąć sok z cytryny uważając na pestki. W garnku zagotować wodę, rozpuścić kostkę rosołową, dodać odsączony ryż. W oddzielnym naczyniu Wodę zagotować, wsypać bulion, zamieszać, gotować przez kilka minut. Dodać odsączony ryż. Jogurt/śmietanę wymieszać z sokiem cytrynowym, wlać do zupy. W razie potrzeby można przyprawić solą. Już nie gotować, go białko się zetnie. Posypać koperkiem.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy na mięsie

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.