Zupa chrzanowa

  
1 5 5 2
2011-06-09
40 min
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Zupa chrzanowa

Gdy opanuje mnie kompletne lenistwo ,nie chce mi się nawet niechcieć,wtedy gotuję zupę chrzanową,
bez wysiłku,szybko i smacznie.


Składniki na zupa chrzanowa



* 2 kostki Bulionu Grzybowego

* 1 kiełbasa polska surowa

* boczek wędzony

* 1/2 szklanki kwaśnej śmietany

* 2 łyżki mąki

* sól, pieprz

*liść laurowy,ziele angielskie i pieprz

* 2 łyżki tartego chrzanu

Przygotowanie dania zupa chrzanowa



Do wody wrzucić 2 kostki bulionu grzybowego, dodać pokrojoną kiełbasę i boczek oraz przyprawy.

Gotować około 30 minut na wolnym ogniu.

Śmietanę połączyć z mąką i dodać do zupy.

Zagotować, dodać chrzan i chwilę razem gotować.

Podawać z jajkami ugotowanymi na twardo i chlebem.



Ostrość zupy można regulować dowolnie,dodając więcej chrzanu.

Przepis znajduje się w kategoriach: Na Wielkanoc Zupy Zupy » Zupy warzywne
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.