»
Przepisy »
Fit - lekko, zdrowo :) »
Zupy »
Zupa broku³owa - kremowa, aromatyczna, z grzankami i pestkami dyni
2025-06-27
30 minut
bardzo ³atwe
Porcje: 4
Broku³owa. A taka pyszniutka!!!
Jeszcze kostki pieczywa i pestki dyni.
Mam dla Ciebie przepis na b³yskawiczn±, wyj±tkowo pyszn± zupê broku³ow±.
Sk³adniki na zupa broku³owa - kremowa, aromatyczna, z grzankami i pestkami dyni
1 broku³
300 g ziemniaków
1 cebula
2 z±bki czosnku
1 litr bulionu
1/2 szklanki mleka
1 ³y¿ka zielonego sosu pesto
gar¶æ li¶ci bazyli
pieprz
4 ³y¿ki oliwy
grzanki i pestki:
200 g pieczywa pszennego
100 g pestek dyni
3 ³y¿ki oliwy
do podania:
50 g fety
listki bazyli
oliwa
300 g ziemniaków
1 cebula
2 z±bki czosnku
1 litr bulionu
1/2 szklanki mleka
1 ³y¿ka zielonego sosu pesto
gar¶æ li¶ci bazyli
pieprz
4 ³y¿ki oliwy
grzanki i pestki:
200 g pieczywa pszennego
100 g pestek dyni
3 ³y¿ki oliwy
do podania:
50 g fety
listki bazyli
oliwa
Je¶li:
✅ dopiero co kupi³a¶/kupi³e¶ frytkownicê bezt³uszczow±
✅ nadal patrzysz na ni± z podejrzliwo¶ci±
✅ masz ochotê na co¶ prostego, zdrowego i chrupi±cego...
…to ten e-book jest dla Ciebie!
📘 Znajdziesz w nim:
🥗 szybkie i ³atwe przepisy – ¶niadania, obiady, przek±ski i s³odko¶ci
🍟 porady, jak wybraæ i obs³ugiwaæ air fryera bez stresu
🔥 pomys³y, które od razu chce siê robiæ (i je¶æ)
Zamów zaraz, bo taka promocja nie powtórzy siê szybko!
Przygotowanie dania zupa broku³owa - kremowa, aromatyczna, z
... grzankami i pestkami dyni
- Cebulê szklimy na oliwie.
- Dodajemy czosnek.
- Sma¿ymy chwilkê.
- Wrzucamy ziemniaki.
- Gotujemy z bulionem przez 5 minut.
- Dodajemy kawa³ki broku³ka.
- Gotujemy 10 minut.
- Zielone pesto doda zupie wyj±tkowego aromatu.
- Jeszcze mleko, natka pietruszki oraz pieprz.
- Nie zapominamy o ¶wie¿ych li¶ciach bazylii.
- Mieszamy i gotujemy 2 króciutkie chwilki.
- Zupê miksujemy na g³adki krem.
- Na rozgrzany olej wrzucamy kawa³ki pieczywa.
- Sma¿ymy, a¿ wch³on± t³uszcz.
- Dodajemy pestki dyni.
- Trzymamy na ogniu, a¿ zaczn± strzelaæ.
Zupê podajemy z grzankami i pestkami.
Smaku doda jej pokruszony ser feta.
Jeszcze odrobina oliwy i bazylia.
I ju¿ mo¿na ucztowaæ!
