Zupa

1 5 5 1
2010-10-27
1 godz
bardzo łatwe
Porcje: Zależy ile się gotuje i jak jesteśmy głodni :)
Kuchnia europejska

Zupa

Jak mieszkałem i pracowałem w Warszawie i nie było czasu na gotowanie wymyślnych potraw to ta zupa ratowała życie mnie i mojej dziewczynie (też pracowała). Wieczorem wkładało się do garnka co było w lodówce, gotowało się pół godziny, a następnego dnia po powrocie z pracy po 10 minutach było gorące jedzonko.


Składniki na zupa

To co akurat mamy w lodówce:
ok. 30 dag jakiegoś mięsa lub nawet wędliny
warzywa jakie akurat mamy
20 dag ryżu
przyprawy jakie mamy:
sól, pieprz, :Warzywko", liść laurowy, papryka lub inne
łyżka tłuszczu do przysmażenia mięsa lub wędliny
trochę śmietany i ketchupu
... no i woda :)

Przygotowanie dania zupa

Mięsko lub wędlinę ktoimy i smażymy posypując solą, pieprzem, papryką dodając posiekaną cebulę i do gara :)
Warzywa (takie jakie mamy) obieramy, myjemy, kroimy w nie zbyt małe kawałki, jak też to co jeszcze mamy do dodania i... do gara.
Wlewamy 2 litry wody, dodajemy przyprawy, gotujemy ok 25 min pod przykryciem. Potem dodajemy umyty ryż, ketchup, a na końcu śmietanę, wyłączamy gaz i idstawiamy dso ostygnięcia, a potem do lodówki.
Na drugi dzień po powrocie z pracy podgrzewamy zupę, ewentualnie doprawiamy do smaku.
Zamiast ryżu możemy użyć dowolnego makaronu.
Naprawdę pycha :)

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Zupy Zupy » Zupy na mięsie

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.