» Przepisy » Sałatki i surówki » Sałatki » Żółta sałatka

Żółta sałatka


1 5 5 1
2008-05-28
około godziny
bardzo łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska

Żółta sałatka

Miłośnicy przyprawy curry, ryżu i żółtego sera będą mieli pyszne jedzenie. Ananas dodaje uroku tej sałatce.


Składniki na żółta sałatka

1 woreczek ryżu
puszka ananasa, może być krojony
15 dag żółtego sera
majonez
ząbek czosnku
sól, pieprz
łyżeczka curry

Przygotowanie dania żółta sałatka

...

Ryż ugotować do miękkości, wystudzić. Ananasa odcedzić i pokroić na małe kawałeczki, sok zostawić do doprawienia sosu. Ser żółty pokroić w malutką kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszać. W miseczce zrobić sos: majonez połączyć z przyprawami (ilość curry zależy od gustu) wlać około 1/4 szklanki soku z ananasa i dodać przciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Tak przygotowanym sosem polać sałtkę i dokładnie wymieszać. Schłodzić w lodówce. Najlepsza po jakiejś godzinie lub dwóch, kiedy wszestkie smaki się \"przegryzą\"

Jeśli ktoś nie lubi curry można zrobić sałatkę bez tej przyprawy, tylko wtedy warto dodać troszkę więcej czosnku.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Żółta sałatka - komentarze

Sewa
Sewa
29.05.2008 13:46
A jeśli ktoś lubi można też dodać do tej sałatki orzechy włoskie. Polecam.