»
Przepisy »
Warzywa »
Warzywa smażone »
Złociste placuszki z ziemniakami.
2012-04-09
40 min
łatwe
Porcje: 4
Składniki na złociste placuszki z ziemniakami.
50 dag białej mąki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki kurkumy
1 szklanka mleka
3 średniej wielkości ziemniaki
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki kurkumy
1 szklanka mleka
3 średniej wielkości ziemniaki
Przygotowanie dania złociste placuszki z ziemniakami.
...
Wyrabiamy z mąki, soli, kurkumy i mleka ciasto o konsystencji takiej jak na racuchy. Ziemniakiobieramy i kroimy w grube plastry, wrzucamy na gorący olej. Trochę podsmażamy, ale nie za
długo. Odsączamy ziemniaki z tłuszczu, na przykład na ręczniku papierowym, i mieszamy z
ciastem. Wkładamy na gorąca patelnie. Placki są gotowe, gdy mają ciemnozłocisty kolor.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
