» Przepisy » Jak upiec warzywa » Jak upiec ziemniaki » Ziemniaki rozgniatane z air fryera z jogurtem i koperkiem

Ziemniaki rozgniatane z air fryera z jogurtem i koperkiem


1 5 5
2026-02-03
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska
Ziemniaki rozgniatane z air fryera z jogurtem i koperkiem

To prosty, nowoczesny dodatek albo lekki obiad. Ziemniaki są chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku i dobrze łączą się z chłodnym sosem jogurtowym.


Składniki na ziemniaki rozgniatane z air fryera z jogurtem i koperkiem

ziemniaki, małe - 800 g
oliwa - 2 łyżki
czosnek granulowany - 1/2 łyżeczki
sól
pieprz
jogurt naturalny gęsty - 200 g
koperek, drobno posiekany - 2 łyżki

Przygotowanie dania ziemniaki rozgniatane z air fryera z jogurtem i

... koperkiem

  • Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, odcedź.
  • Ułóż je w koszu air fryera i delikatnie rozgnieć dnem szklanki.
  • Skrop oliwą, dopraw solą, pieprzem i czosnkiem.
  • Piecz w 190°C przez 15-18 minut, aż będą złociste i chrupiące.
  • Jogurt wymieszaj z koperkiem i szczyptą soli.
Wskazówka
Ziemniaki dobrze smakują też na zimno jako baza do sałatki następnego dnia.