Ziemniaki po grecku
2003-02-02
2 godziny
bardzo łatwe
Porcje: 3
Składniki na ziemniaki po grecku
6 średnich ziemniaków pokrojonych w kostkę
½ szklanki soku z cytryny
1/3 szklanki oleju
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu mielonego
1 ½ łyżeczki oregano
2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
3 szklanki gorącej wody
posiekana natka z pietruszki
½ szklanki soku z cytryny
1/3 szklanki oleju
1 łyżka oliwy z oliwek
2 łyżeczki soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu mielonego
1 ½ łyżeczki oregano
2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę
3 szklanki gorącej wody
posiekana natka z pietruszki
Przygotowanie dania ziemniaki po grecku
Ziemniaki wymieszać z przyprawami , czosnkiem i olejami. Włożyć do naczynia żaroodpornego. Dodać wodę i piec 1 ½ godziny w temperaturze 180 stopni. Mieszać co 20 minut dolać wody jeżeli będzie potrzeba. Posypać natką z pietruszki.Bardzo dobrze kompnują się z maślanką.
