Ziemniaki pieczone, chrupiace i pachnace
26
2007-02-25
ok godziny
bardzo łatwe
Porcje: w zaleznosci od ilsci
Dla mniejest to alternatywa frytek, ale mniej kaloryczna i bardziej aromatyczna.
Składniki na ziemniaki pieczone, chrupiace i pachnace
ok kilograma ziemniakow
sol
2 lyzki oleju
1 lyzka cukru
czosnek granulowany
majeranek lub inne ziola - okolo 1 lyzki
sol
2 lyzki oleju
1 lyzka cukru
czosnek granulowany
majeranek lub inne ziola - okolo 1 lyzki
Przygotowanie dania ziemniaki pieczone, chrupiace i pachnace
...
Ziemniaki obieram i kroje na 4 czesci kazdy. Zalewam wrzatkiem, sole i gotuje okolo 2-5 minut w zaleznosci od wielkosci ziemniakow. Odcedzam, odparuje i w tym samym garnku mieszam z olejem, cukrem, czosnkiem i majerankiem.Wrzucam na blaszke lub wieksze naczynie zaroodporne i pieke w nagrzanym piekarniku ok 30-40 minut. Powinny sie lekko zarumienic, a w srodku byc mieciutkie.
Ziemniaki ciesza sie powodzeniem w mojej rodzinie, pachna az slinka cieknie, a smakuja wedlug mnie lepiej niz frytki, a na pewno maja mniej kalorii.
Ziemniaki pieczone, chrupiace i pachnace - komentarze
~Tynka
22.03.2018 17:49
Szkoda że nikt nie napisał w jakiej temperaturze je upiec... :/
~Adam
20.02.2018 10:54
Jaka temperatura piekarnika, by nie eksperymentować ?
~Paulina
31.07.2017 13:53
Jak dla mnie najlepsze danie! Ziemniaki w tej postaci mogłabym jeść codziennie :)
Smaczne, zdrowe, niskokaloryczne - czego chcieć więcej :)
dżoana
1.10.2016 21:56
Ziemniaczki niebo w gebie:}:}:}Pycha,pycha i jeszcze raz pychotka.
wisienka1986
23.07.2014 08:30
Ziemniaki z cukrem??? A to ci dopiero smaczek!
Meg9
12.02.2013 22:53
Wspaniałe ziemniaki :) są doskonałe. Dziękuję bardzo za świetny przepis :)
mawin
21.02.2011 12:46
w jakiej temperaturze je piekłyście? czy z termoobiegiem?
u mnie wyszły dobre, ale nie miały takiej chrupiącej skórki :-(
ekada
5.10.2010 08:26
Naprawdę dobre-świetne na imprezy zamiast nudnych frytek.
snowdrop
5.01.2009 19:45
a do jakiej temperatury powinien być nagrzany piekanik?
anetta1515
10.07.2008 23:23
Powiem tylko jedno PYCHOTKA:):):):):):):):):):):) :):):):):):):):) Polecam wszystkim!!!!!!!!!!!!
lutek1
11.03.2008 14:24
Robię podobnie całej rodzinie bardzo smakują te kartofelki do tego podaję w sosierce smietanę jogurtową (9%)
z koperkiem i zgniecionym ząbkiem czosnku (jeśli ziemniaki są bez czosnku)
agnieszek77
11.03.2008 09:30
Bardzo dobre ziemniaki,super aromat,jak z ogniska tylko przyprawione:)Super.Zagoszczą na moim stole na stałe,dziekuję!
izabelaw
1.03.2008 21:01
właśnie jesteśmy po pysznej kolacyjce, na którą zrobiłam sałatkę z pieczonymi ziemniaczkami... przepis bardzo prosty, już wcześniej myślałam, żeby najpier podgotować ziemniaki by potem je zapiec... dobry pomysł...
rodzynka
7.11.2007 00:09
Ziemniaczki rewelacja! Rozpływają się w ustach :) próbowałam z 2 róznych odmian ziemniaków (irga biała i lord), gotowałam kilka minut dłużej ok. 10. To dodatek który na stałe zagości w naszym domu! Pyszne!
Aisling
7.10.2007 16:29
Prosto, jasno, zwięźle i na temat. Bardzo Smakowity Temat :) . Próbowałam wersję oryginalną i wersję dla kompletnych leniuszków ;) , z gotową przyprawą do ziemniaków - moja piątka za chrupiącą skórkę i apetycznie miękki środek ! Frytki rzeczywiście idą się myć :D
Ewa0104
27.08.2007 11:16
Ziemniaki super!!! Trzymałam się ściśle receptury i nie wiem co cieszyło się większym powodzeniem Polędwica czy ziemniaki.
janisia
15.05.2007 15:27
Ziemniaczki przepyszne,zapach przy pieczeniu wspaniały,nic tylko zajadać!!!
mfabry
15.03.2007 14:59
Jak nie przepadam za ziemniakami to te wyjątkowo mi przypadły do gustu. Zrobiłam z czosnkiem granulowanym, ziołami prowansalskimi (wzmocnionymi tymiankiem) i majerankiem jako dodatek do eskalopek cielęcych. Wyszły wspaniale mimo kiepskiej jakości samych ziemniaczków. Piekłam trochę dłużej niż w przepisie. Znikła cała porcja mimo, że rodzinka ziemniaków nie lubi ;)
zdegustowana
4.03.2007 01:24
Dzisiaj robiłam te ziemniaczki do piersi kurzych z pesto zielonym. Pychotka i bardzo proste. Dodała suszoną bazylię, odrobinę tymianku i ciut ciut czosnku. Pozdrawiam twórczynię.
