» Przepisy » Zapiekanki » Zapiekanki z ziemniakami » Ziemniaczki na hiszpańską nutę.

Ziemniaczki na hiszpańską nutę.


1 5 5
2012-10-03
60
łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
Ziemniaczki na hiszpańską nutę.

Ziemniaczane tapas czy kartofelki fingerfood to mała ,smaczna przekąska.


Składniki na ziemniaczki na hiszpańską nutę.

8 małych ziemniaczków lub więcej
1 papryka
100 g sera mozzarella lub pleśniowego (zależy od nastroju)
16 czarnych oliwek
oliwa z oliwek, sól, pieprz, ząbek czosnku

Przygotowanie dania ziemniaczki na hiszpańską nutę.

...

Ziemniaki ugotować w całości. Pilnować ,by się nie rozgotowały.
Każdy przekroić na pół, posmarować oliwą z wyciśniętym czosnkiem, posypać solą i pieprzem.
Mogą być zioła.
Pozostawić na 30 min.
Paprykę pokroić na kawałki stosowne do ziemniaka i grillować na patelni.
Na każda połówkę ziemniaka położyć kawałek sera, następnie paprykę i oliwkę.
Łączymy wykałaczką i opiekamy w piekarniku w temp.200stop.,aż ser zacznie się topić.
Możemy podać sos czosnkowy lub ajwar.

PS. Jeżeli zaserwujemy jeszcze kawałek mięska i miskę sałaty to mamy elegancki obiadek.
Smaczności!

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.