» Przepisy » Desery » Kremy i musy » Ziemisty deser, czyli dirt cake - dobry na Halloween, ale też dla

Ziemisty deser, czyli dirt cake - dobry na Halloween, ale też dla


  
1 5 5 3
2015-10-28
15 min + 2 godziny chłodzenie
bardzo łatwe
Porcje: ok. 10 porcji
Kuchnia europejska
Ziemisty deser, czyli dirt cake - dobry na Halloween, ale też dla

Halloween nie cieszy się w Polsce dużą popularnością. Pomijając różne konotacje, to przede wszystkim bardzo zabawne święto :) A najbardziej lubią je dzieci. Wesołe przebieranki i słodycze, czasem w dziwnych kształtach ;)

Ten deser genialnie wpisuje się w to święto. Czarny od markizów Oreo, a pomiędzy tym krem karmelowy. Dzieciaki zwariują na jego punkcie, a i nie jeden dorosły straci głowę.

Ale to nie wszystko! Bo ten deser idealnie nadaje się również na świętowanie różnych świąt ogrodniczych ;) Nie na darmo nazywa się "dirt cake", bo ma przypominać brudną ziemię. Stosuje się różne kombinacje kremów: budyniowe, serowe, czekoladowe. Ale zawsze łączy je jedno - szybkość i łatwość przygotowania oraz świetny smak :)

Daj się skusić ziemistemu deserowi i spraw, że Twoje dzieci i znajomi oszaleją na jego punkcie ;)


Składniki na ziemisty deser, czyli dirt cake - dobry na halloween, ale też dla każdego ogrodnika ;)

masa ciasteczkowa:
400 g markiz Oreo (albo podobnych, ewentualnie czekoladowych)
1/3 szklanki mleka skondensowanego niesłodzonego
1 banan
2 łyżki mascarpone

masa kremowa:
200 ml słodkiej śmietanki 30%
150 g mascarpone
4 łyżki kremu krówkowego (można zamienić na gotowy kajmak)
1 łyżeczka pasty z wanilii (można zamienić na ekstrakt waniliowy lub cukier z wanilią)

do przybrania:
6 pełnych markizów Oreo
stosowne do okoliczności słodycze ;)

Przygotowanie dania ziemisty deser, czyli dirt cake - dobry na

... halloween, ale też dla każdego ogrodnika ;)

  1. Ciasteczka wrzuć do malaksera i utrzyj na drobne okruszki.
  2. Dodaj pokrojonego w plastry banana, mleko i mascarpone. Zmiksuj razem aż powstanie gęsta masa.
  3. Śmietankę ubij na sztywno. Dodaj do niej mascarpone, krem krówkowy i pastę waniliową. Wymieszaj aż powstanie jednolita masa.
  4. Na dnie naczynia (to może być miska, czysta doniczka, forma) rozsmaruj 1/3 masy ciasteczkowej. Wyłóż na nią 1/2 masy kremowej, rozsmaruj. Ponownie wyłożyć 1/3 czarnej masy. Rozsmarowanie nie będzie takie proste, więc zrób to jak potrafisz :) Powtórz całą operację.
  5. Naczynie przykryj folią spożywczą i włóż na ok. 2 godziny do lodówki.
  6. Przed podaniem przygotuj dekorację. Markizy rozdziel, zdejmij z nich krem. Same ciasteczka rozdrobnij (np. malakserem), mają przypominać ziemię ;) Posyp nimi deser, przybierz słodyczami (żelkowe dżdżownice, cukrowe kostki, ale również kwiatki).


Ziemisty deser, czyli dirt cake - etap 1

Ciasteczka wrzuć do malaksera i utrzyj na drobne okruszki.



Ziemisty deser, czyli dirt cake - etap 2

Dodaj pokrojonego w plastry banana, mleko i mascarpone.



Ziemisty deser, czyli dirt cake - etap 3

Zmiksuj razem aż powstanie gęsta masa.



Ziemisty deser, czyli dirt cake - etap 4

Śmietankę ubij na sztywno. Dodaj do niej mascarpone, krem krówkowy i pastę waniliową. Wymieszaj aż powstanie jednolita masa.



Ziemisty deser, czyli dirt cake - etap 5

Dodaj do niej mascarpone, krem krówkowy i pastę waniliową. Wymieszaj aż powstanie jednolita masa.



Ziemisty deser, czyli dirt cake - etap 6

Na dnie naczynia rozsmaruj 1/3 masy ciasteczkowej. Wyłóż na nią 1/2 masy kremowej, rozsmaruj.



Ziemisty deser, czyli dirt cake - etap 7

Ponownie wyłożyć 1/3 czarnej masy. Rozsmarowanie nie będzie takie proste, więc zrób to jak potrafisz :) Powtórz całą operację.



Ziemisty deser, czyli dirt cake - etap 8

Naczynie przykryj folią spożywczą i włóż na ok. 2 godziny do lodówki.



Ziemisty deser, czyli dirt cake - etap 9

Przed podaniem przygotuj dekorację. Markizy rozdziel, zdejmij z nich krem. Same ciasteczka rozdrobnij (mają przypominać ziemię) ;) Posyp nimi deser, przybierz słodyczami.



Przepis inspirowany wersją Pauliny z kotlet.tv
O rety! Jakie pyszne i zdrowe ❤️💕💛 WEGE KOTLETY!

Tylu takich różnorodnych przepisów na bezmięsne kotlety nie znajdziesz nigdzie indziej!

Nowa, super kolekcja z przepisami już na Ciebie czeka. Znasz moje przepisy, więc wiesz, czego możesz się spodziewać, ale jestem pewien, że różnorodność tych pomysłowych, zdrowych, świetnie zbilansowych przepisów pozytywnie Cię zaskoczy.
Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Wydasz mniej na obiady (mięsko teraz takie drogie) i wszyscy będziecie się lepiej czuć (ograniczenie mięsa w diecie jest zalecane na całym świecie).

✅ WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Każdy przepis ma policzone kalorie i makroskładniki.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Kliknij po ❤️💕💛 WEGE KOTLETY by je mieć dosłownie już za kilka minut!


Przepis zawiera lokowanie produktu

Pani Walewska czyli pychotka na herbatnikach, bez pieczenia

Pani Walewska czyli pychotka na herbatnikach, bez pieczenia

To chyba jeden z najukochańszych polskich deserów. Zresztą imię Pani Walewskiej, a raczej nazwisko, zobowiązuje :) Może stąd ta niesłabnąca od lat popularność. Zobacz nasz przepis na pychotkę czasem zwaną także Panią Walewską




W wersji pieczonej pychotka to kruche placki przekładane kremem budyniowym, powidłami i zapieczone pod bezą. Ale przecież w lecie nikomu nie chce się włączać...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto "domek") - film video

Chatka Baby Jagi z malinami (ciasto \

Jakiej tam Baby Jagi, to chatka Puchatka - krzyknie ktoś. Ale racja jest po środku, bo ten deser ma obie te nazwy. A to po prostu smaczna chatka, jak wspomnienie letnich wakacji z dzieciństwa.


Również herbatniki to dzieciństwo. Brało się paczkę "ptiberów" do kieszeni i pogryzało z kumplami siedząc na trzepaku i strasząc dziewczyny albo po meczu, w którym padło 12 bramek.


W tej chatce...


Muffiny śniadaniowe granola - film video

Muffiny śniadaniowe granola - film video

Kto powiedział, że na śniadanie to tylko kanapki? Albo jajecznica? Albo owsianka? No kto, ja się pytam :D

Dzisiaj będzie coś owsianego, ale wcale nie owsianka. Będą muffiny, ale nie muffiny. Tak naprawdę to takie kubeczki na jogurt, ale w pełni jadalne i na dodatek bez tłuszu, mąki, a cukier zastępują banany i miód.

To będzie idealny początek letniego dnia, ale też fajny pomysł na...




Ziemisty deser, czyli dirt cake - dobry na Halloween, ale też dla każdego ogrodnika ;) - komentarze

~Karolina
~Karolina
25.11.2015 12:55
Witam, jakie są wymiary foremki ?
Kasia, MniamMniam.pl
Kasia, MniamMniam.pl
25.11.2015 13:48
Karolino, to naczynie widoczne na zdjęciu ma wymiary 22x17 cm. Ale może być mniejsze, wtedy wyjdzie Ci więcej warstw :) Pozdrawiam :)
huncwood
huncwood
30.10.2015 14:39
a kiedy dyni pod dostatkiem czas zabrać się za jakieś wypieki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.