Zielone gazpacho

Gazpacho to zupa, która pochodzi z hiszpańskiej Andaluzji. Gazpacho podaje się na zimno. Zupa ta nie wymaga gotowania, a przygotowuje się ją głównie z surowych warzyw jak kolorowe papryki czy pomidory, z oliwy i przypraw. Najlepsze gazpacho to lekko schłodzone, które przyjemnie gasi pragnienie i jednocześnie syci.

Takie pyszne gazpacho możesz przygotować sama w domu. Z tym przepisem na pyszne zielone gazpacho zaskoczysz swoich bliskich tak niecodziennym obiadem :)

Przepis na zielone gazpacho jest łatwy, sprawdzony i szybki. Nie licząc, rzecz jasna, czasu chłodzenia.

Ten przepis na zielone gazpacho ma jeszcze pewien sekret. Papryki, które zostały użyte, wcześniej są pieczone. Po upieczeniu papryka jest bardziej aromatyczna i daje super efekt w zielonym gazpacho.

Oprócz pieczonej papryki w trzech kolorach, w zielonym gazpacho znalazła się cebula, świeży ogórek i czosnek. Do tego odrobina soku z cytryny i świeża bazylia. Jest pysznie i aromatycznie :)

Zielone gazpacho to także danie zdrowe i fit. Pełno bogatych w składniki odżywcze warzyw, dobroczynna oliwa z oliwek i wspomagający odporność czosnek. W gazpacho nie ma ani jednego składnika pochodzenia zwierzęcego, więc to idealny przepis dla wegan i wegetarian :)

Teraz wcale nie musisz udawać się w podróż do Hiszpanii, aby spróbować pysznego i orzeźwiającego gazpacho. Wybierz ten sprawdzony i łatwy przepis na bardzo fajne zielone gazpacho i poczuj się jak w słonecznej Hiszpanii :)