» Przepisy » Sałatki i surówki » Surówki » Zielona surówka - z sałaty, papryki i ogórka

Zielona surówka - z sałaty, papryki i ogórka


1 5 5
2011-03-06
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska

Zielona surówka  - z sałaty, papryki i ogórka

Surówka pro Wiosna. Ma czosnek dla odporności i kolor dla oczu radości.


Składniki na zielona surówka - z sałaty, papryki i ogórka

½ główki średniej sałaty
1 średnia zielona papryka
1 mały ogórek
½ pęczka szczypiorku

Sos:
2-3 łyżki jogurtu naturalnego
2-3 łyżki majonezu
Czosnek /łyżeczka granulowanego lub roztarty ząbek soczystego czosnku/
Sól, pieprz

Przygotowanie dania zielona surówka - z sałaty, papryki i ogórka

...

Liście sałaty porwać na drobne kawałki;
Ogórek i paprykę pokroić na słupki;
Szczypiorek pokroić na kawałki;
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i z sosem.


Przepis „z brodą”, robiony w różnorodnych wariacjach. Można ją wykonać łącząc sałatę tylko z jednym składnikiem zielonym; można połączyć z pomidorem itd. Smak majonezu ma znaczenie ogromne, dlatego my lubimy dodawać Pomorski.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.