Zielona surówka

1 5 5
2003-06-05
kwadrans
bardzo łatwe
Porcje: 2
cebula ogórki surówka sok czosnek
Zielona surówka

Orzeźwiająca surówka z ogórków i cebuli.


Składniki na zielona surówka

15 dag ogórków, mała cebula, 1-2 ząbki czosnku, 5 łyżeczek pokrojonego szczypiorku, 2 łyżeczki kwaśnej śmietany, sok z cytryny, sól, pieprz ziołowy

Przygotowanie dania zielona surówka

Ogórki obrać, przekroić wzdłuż na 4 części, pokroić na cienkie plasterki. Czosnek i cebulę obrać, opłukać i pokroić drobno. Wymieszać ogórki, cebulę, czosnek, szczypiorek ze śmietaną, doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem do smaku. Odstawić do lodówki, żeby się przegryzła.
Dobra do jajek, ryb i mięsa.

Przepis znajduje się w kategoriach: Sałatki i surówki » Surówki Sałatki i surówki
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.