Żeberka z grilla na ostro

1 5 5
2015-04-16
25 godzin
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Żeberka z grilla na ostro



Składniki na żeberka z grilla na ostro

1kg żeberek
½ l piwa
1 łyżeczka sosu piri-piri
2 średnie cebule
4 liście laurowe
5 kulek ziela angielskiego
kilka ziaren jałowca
sól, pieprz do smaku
Sos do smarowania:
½ szklanki marynaty z żeberek
4 łyżki oleju
3 wyciśnięte ząbki czosnku
1 łyżeczka sosu piri-piri
1 łyżka miodu

Przygotowanie dania żeberka z grilla na ostro

Do piwa dodać sos piri-piri, pokrojoną w cząstki cebulę, wszystkie przyprawy i
całość wymieszać w misce z pokrojonymi na porcje żeberkami. Przełożyć do
garnka, ugnieść i wstawić do lodówki na 24 godziny. Wszystkie składniki sosu
do smarowania dokładnie wymieszać. Żeberka odsączyć z marynaty,
posmarować sosem i grillować z obu stron na złoty kolor. Podczas grillowania
ponowić smarowanie.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Mięso

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.