» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące » Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka ziemniaczana


  
1 5 5 2
2006-03-27
60 min.
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zapiekanka ziemniaczana

Nie pamiętam już skąd mam przepis. Zapiekanka pojawia się na moim stole, kiedy mam mało czasu na przygotowanie obiadu.


Składniki na zapiekanka ziemniaczana

70 dkg ziemniaków
4 pomidory
4 jajka ugotowane na twardo
pęczek dymki lub 1 duża cebula
2 ząbki czosnku
15 dkg żółtego sera
200 ml śmietany
2 łyżki masła
2-3 łyżki oleju
sól
pieprz
gałka muszkatołowa

Przygotowanie dania zapiekanka ziemniaczana

...

Cebulkę zeszklić na oleju. Ziemniaki ugotować, (można użyć też tych, które zostały z obiadu z poprzedniego dnia), pokroić w plastry. Pokroić też pomidory i jaja ugotowane na twardo. . Naczynie żaroodporne natrzeć czosnkiem, wysmarować masłem. Na dno wyłożyć zeszkloną cebulę. Potem na przemian układać warstwami ziemniaki, jajka, pomidory. Śmietanę wymieszać z utartym serem, dodać przyprawy i polać zapiekankę. Piec ok. 30 min. w tempetraturze 200 stopni.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Zapiekanka ziemniaczana - komentarze

~Patrycja
~Patrycja
20.06.2016 10:36
A jaka to ma byc smietana ??
jerzy
jerzy
28.03.2006 17:14
Spróbowałem zrobić tą zapiekankę. Szybka, tania i bardzo smaczna. Polecam.