»
Przepisy »
Zapiekanki »
Zapiekanki z mięsem »
ZAPIEKANKA RYBNA Z PIECZARKAMI
2011-11-16
ok.90minut
łatwe
Porcje: kilka
SMACZNA I ŁATWA W PRZYGOTOWANIU
Składniki na zapiekanka rybna z pieczarkami
OK 1 KG FILETÓW RYBNYCH-rozmrozić i pokroić na kawałki
0.5 KG PIECZAREK-pokroić w paski,podsmażyć
2 CEBULE-pokroić w kostkę,podsmażyć
20 DKG SERA MOZZARELLA
30-50 DKG ZIEMNIAKÓW-ugotować i pokroić w plasterki
3 JAJKA
3 ŁYŻKI ŚMIETANY
2 ŁYŻKI OLEJU
CYTRYNA
PRZYPRAWY
SÓL,PIEPRZ,NATKA PIETRUSZKI
0.5 KG PIECZAREK-pokroić w paski,podsmażyć
2 CEBULE-pokroić w kostkę,podsmażyć
20 DKG SERA MOZZARELLA
30-50 DKG ZIEMNIAKÓW-ugotować i pokroić w plasterki
3 JAJKA
3 ŁYŻKI ŚMIETANY
2 ŁYŻKI OLEJU
CYTRYNA
PRZYPRAWY
SÓL,PIEPRZ,NATKA PIETRUSZKI
Przygotowanie dania zapiekanka rybna z pieczarkami
...
układać na posmarowanej blaszce lub w naczyniu żaroodpornym1)ziemniaki
2)pieczarki
3)filet rybny
4) posolić i popieprzyć ,oraz skropić rybę sokiem z cytryny
5)polać jajkiem roztrzepanym ze śmietaną ,solą i pieprzem
6)posypać startą mozzarellą
7) natka pietruszki
8) zapiekać około 40-50 minut w temp.170-180 stopni
jak nie mamy świeżej natki można użyć suszonej pietruszki
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
