»
Przepisy »
Zapiekanki »
Zapiekanki z makaronem »
Zapiekanka makaronowa
1
2014-07-08
1,5godziny
łatwe
Porcje: 4
Składniki na zapiekanka makaronowa
1/2 kg mięsa (szynka,łopatka,piersi kurczaka)co wolimy
15dag pieczarek
cebula czerwona
1/2 puszki kukurydzy
20 dag sera żółtego
2 garści makaronu
łyżeczka przecieru z ostrej papryki
2 jajka
przyprawa do karczku
przyprawy Chmeli suneli
troszku mleka
olej
15dag pieczarek
cebula czerwona
1/2 puszki kukurydzy
20 dag sera żółtego
2 garści makaronu
łyżeczka przecieru z ostrej papryki
2 jajka
przyprawa do karczku
przyprawy Chmeli suneli
troszku mleka
olej
Przygotowanie dania zapiekanka makaronowa
...
Mięso kroimy w kostkę lecz nie za drobną i wrzucamy do marynaty zrobionej z oleju,przecieru i przyprawy.Wkładamy do lodówki na 30min.Gdy mięso nam się zamarynuje smażymy je na patelni na średnim ogniu by nam się fajnie zrumieniło.Pieczarki myjemy i kroimy na plasterki.Cebulę natomiast szatkujemy w piórka.Wszystkie warzywa dorzucamy do mięsa i smażymy tak długo, aż nam woda z pieczarek odparuje.Na końcu dorzucamy kukurydzę.
Ser żółty trzemy na tarce z mniejszymi oczkami.
Makaron gotujemy al dente.
Wszystko mieszamy razem i przekładamy do żaroodpornego naczynia.W połowie posypujemy serem.
Z jajek i mleka robimy sos doprawiamy do smaku i całość wlewamy do zapiekanki.Na końcu posypujemy startym serem.
Wkładamy do piekarnika na 180st i pieczemy ok 40 min,aż ładnie nam się zapiecze.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
