» Przepisy » Ryże i kasze » Dania z kaszą »

Zapiekane patisony

ZAPIEKANKI PRZEPISY NA OBIAD WARZYWA RYŻE I KASZE WARZYWA ZAPIEKANE I PIECZONE DANIA Z KASZĄ ZAPIEKANKI WARZYWNE
patison

1

gzik_i_pyry

2012-10-07

60 min

bardzo łatwe

Porcje: 2

Drukuj

Do ulubionych

Publikuj

Dobierz wino

Składniki na zapiekane patisony

2 średnie patisony (z miękką skórką)
1/2 czerwonej papryki
1/2 żółtej papryki
2 średnie pieczarki
1 mięsisty pomidor
por (kawałek, ok. 5 cm)
mała cebula
2 łyżki kaszy kuskus
3 łyżki oleju
2 ząbki czosnku
sól, pieprz, papryka ostra i słodka, kolendra

Chcesz poczuć lekkość, energię i zadbać o zdrowie? „Koktajlowy Detoks” to 50+ przepisów, 7-dniowy plan i proste wskazówki, które zmienią Twoje życie. Szybkie, pyszne, odżywcze koktajle na każdą okazję.
👍 kliknij po ❤️💕💛 SUPER KOKTAJLE

Przygotowanie dania zapiekane patisony

...

Patisony myjemy i odcinamy wierzch z ogonkiem. Łyżeczką usuwamy pestki i gąbczasty miąższ.
Gotujemy je przez 10 minut w lekko osolonej wodzie, studzimy.

Papryki i pieczarki kroimy w drobną kostkę, por i cebulkę w piórka podsmażamy na oliwie. Co jakiś czas mieszamy, przyprawiamy do smaku. *

Zaparzamy pomidora i obieramy go ze skóry. Kroimy w kostkę i wrzucamy do smażących się warzyw. Mieszamy.

Kaszę kuskus zalewamy wrzącą wodą (przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu). Odcedzamy, dodajemy do farszu na patelni.

Patisony i odcięte wierzchy nacieramy oliwą i oprószamy delikatnie solą. Nadziewamy farszem i zapiekamy w piekarniku przez 30 min. w temperaturze 180 stopni.

Smacznego!

Dołącz na Facebooku

* mój farsz zrobiłam dość pikantny bo patisony są bardzo delikatne w smaku

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl