Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Zapiekane naleśniki z serem

1 5 5
2003-11-27
60
łatwe
Porcje: 5-6
Kuchnia europejska

Zapiekane naleśniki z serem

Troszkę pracochłonne danie, ale warto spróbować, bo efekt przepyszny.


Składniki na zapiekane naleśniki z serem

Ciasto naleśnikowe:
1,5 szkl mąki
1 jajko
1,5 szkl mleka
1 łyżeczka cukru

Farsz:
25 dag białego sera
2 żółtka
3 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka cukru

Sos:
1 szkl cherry
4 żółtka
2 łyżki cukru
2 łyżeczki cynamonu

Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania zapiekane naleśniki z serem

Mąkę na ciasto naleśnikowe połączyć z mlekiem, dodać jajko i cukier, całość wymieszać. Usmażyć naleśniki.

Ser utrzeć z żółtkami, cynamonem i cukrem. Posmarować naleśniki farszem, zwinąć i obsmażyć lub zapiec w piekarniku.

Żółtka utrzeć z cukrem do białości. Cherry zagotować z cynamonem, i stopniowo dodawać do żółtek stale mieszając. Ustawić naczynie na parze i ubijać aż sos zgęstnieje.

Naleśniki podawać polanę sosem.



Raczej rzadko mam w domu cherry (może ze dwa razy się trafiło) – wtedy robię te naleśniki bez sosu, i też są pyszne, opruszone delikatnie cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.

Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Tapenade

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-8
Tapenade

Tapenade to pasta z oliwek i kaparów. Jej ojczyzną jest Prowansja. Świetnie smakuje tapenade ze świeżym pieczywem, warzywami, mięsami pieczonymi czy grillowanymi :)

Ten przepis na tapenade pozwoli przygotować Ci tę prowansalską pastę we własnym domu. W jej składzie oprócz oliwek i kaparów znalazły się także fileciki anchois, czyli konserwowe sardele europejskie.

Jeżeli jeszcze nie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.