Zapiekana ryba

1 5 5
2014-07-11
2h
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Zapiekana ryba



Składniki na zapiekana ryba


2 porcje pstrąga
sól
jajko
2 łyżki tartej bułki
3 łyżki miękkiego masła
2 łyżki śmietany
biały pieprz
1/2 cytryny
kilka gałązek koperku
łyżka oleju

Przygotowanie dania zapiekana ryba

Rybę oskrobać, rozciąć od strony brzucha, usunąć wnętrzności.

Tuszkę opłukać, osuszyć i natrzeć solą ze wszystkich stron.

Olejem natłuścić żaroodporne naczynie, wstawić do kuchenki na 2 min (650 W). Rybę ułożyć grzbietem do góry, rozkładając części brzuszne.

Jajko wymieszać z bułką tartą, posmarować rybę i mikrofalować 15 minut (650W).

Włączyć funkcję grill, jeśli kuchenka jest w nią wyposażona.

Śmietanę wymieszać z masłem i pieprzem.

Sosem polewać rybę co kilka minut.

Cytrynę umyć, pokroić na cząstki.

Przełożyć rybę na talerz, udekorować koperkiem i cytryną, podawać z pur e ziemniaczanym lub frytkami.

Rada: w trakcie pieczenia najlepiej nakłuć rybę widelcem w okolicy kręgosłupa, gdzie mięso jest najgrubsze. Jeśli łatwo wchodzi, a mięso jest białe, ryba jest gotowa.



Chcesz schudnąć?

Chcesz mieć więcej energii, lepiej wyglądać, zwiększyć odporność? Chcesz po prostu LEPIEJ ŻYĆ? Metoda SIRT jest więc dla Ciebie. To sposób na redukcję wagi BEZ uczucia głodu! W takim razie ebook "Jesz i... chudniesz" jest dla Ciebie.

Kliknij po ten SKUTECZNY, tani i prosty sposób »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Chleby i bułki - cz.1 na drożdżach#
29.99 zł     19.99 zł
Śledzie na co dzień i na święta#
19.99 zł     9.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł     9.99 zł


 

Ragoût Christophera

edwardkrzysztof
2014-07-06
60
średniołatwe
Porcje: 5
Ragoût Christophera

Ragoût (wym. ragu, fr. ragoût od ragoûter — przywrócić apetyt ) -
może się odnosić do wszelkich potraw wykonanych z produktów
rozdrobnionych w różnym stopniu i duszonych w sosie, podawanych jako
samodzielne danie, dodatek lub rodzaj gęstego sosu jak np.: francuskie
fricasse czy pochodzące z Prowansji ratatouille, włoski sos boloński
(ragù alla bolognese), węgierskie leczo (lecsó) i...


Łosoś pieczony z grubą musztardą i cienką szynką na sałatce ze szpinaku i musztardowo-miodowym dressingiem

  
7
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-02-03
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Łosoś pieczony z grubą musztardą i cienką szynką na sałatce ze szpinaku i musztardowo-miodowym dressingiem

Łosoś pieczony z grubą musztardą i cienką szynką, na sałatce ze szpinaku i musztardowo-miodowym dressingiem to danie, które można podać na uroczystej, eleganckiej kolacji. Jest bardzo proste i szybkie do zrobienia, a to, co uzyskasz, smakuje jak w najlepszej restauracji. Soczyste mięso łososia w chrupiącej, pachnącej szynce, do tego odrobina musztardy, której ziarenka rozkosznie chrupią. Do...


Aromatyczny makaron z krewetkami i hiszpańskimi oliwkami

  
1
Natalia_cook
2013-12-04
40
średniołatwe
Porcje: 4
Aromatyczny makaron z krewetkami i hiszpańskimi oliwkami

Hiszpania kojarzy się z radosną fiestą, zmysłowym flamenco, mrożącą krew w żyłach corridą i oczywiście największym kochankiem świata – Don Juanem. Gorący temperament Hiszpanów to zasługa śródziemnomorskiej kuchni – zdrowej i aromatycznej, kuszącej wyglądem, zapachem i smakiem. Przepełnionej zmysłowym aromatem ziół, owocami morza, czerwonym winem i dojrzewającymi w południowym słońcu Andaluzji...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.