Zapakowana sałatka owocowa na gorąco

  
1 5 5 2
2009-06-22
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Zapakowana sałatka owocowa na gorąco jest aromatyczna i słodka, soczysta i bardzo kolorowa. Nie zapycha, nie jest ciężka. Mi najbardziej smakuje jako deserek podczas grillowania.


Składniki na zapakowana sałatka owocowa na gorąco

świeży ananas (ostatecznie można zastąpić odsączonym ananasem z puszki)
2 mango
8 łyżek słodkiego białego wina
4 łyżki brązowego cukru (można zastąpić białym)
szklanka świeżych owoców jagodowych (poziomki, jagody, borówki, maliny, jeżyny, truskawki)

do dekoracji
listki melisy lub mięty

Przygotowanie dania zapakowana sałatka owocowa na gorąco

  1. Obranego ananasa i mango pokrój na kostkę o boku 1,5 cm.
  2. Przygotuj 4 kawałki podwójnie złożonej folii aluminiowej. Na każdym ułóż porcję ananasa i mango. Podwiń brzegi folii. Każdą porcję sałatki polej 2 łyżkami wina i posyp cukrem. Luźno zawiń, by z pakunków mogła się wydobywać para.
  3. Piecz na grillu (lub w piekarniku) przez 10-15 minut.
  4. Po upieczeniu otwórz pakunki i sałatkę posyp świeżymi owocami.

Dodatkowe informacje
Sałatka smakuje świetnie podana z porcją lodów i bitej śmietany.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.