Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Z lekka nieziemskie, silnie aromatyczne ogórki wiosenne

1 5 5 6
2004-05-08
5 minut + kilnaście godzin leżakowania
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Z lekka nieziemskie, silnie aromatyczne ogórki wiosenne

Przepis na te wiosenne ogórki to istne orzeźwienie. Jeśli obetniesz końce, będą gotowe już po kilku godzinach. Ważne: przygotuj je w naczyniu szklanym bądź kamionkowym, nigdy w metalowym!


Składniki na z lekka nieziemskie, silnie aromatyczne ogórki wiosenne

kilogram małych ogórków gruntowych


główka czosnku

pęczek koperku

czubata łyżka soli

litr wody

kawałek korzenia chrzanu - około 5 cm

3-4 liście wiśni

3-4 liście czarnej porzeczki

łyżka ziaren gorczycy
Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA SKUTECZNIE pomogą utrzymać dobrą formę.

Przygotowanie dania z lekka nieziemskie, silnie aromatyczne ogórki wiosenne

Jędrne, krótkie ogórki myję dokładnie.

Główkę czosnku, bez obierania, kroję w poprzek na kilka plastrów. Połowę czosnku układam na dnie dość dużego garnka (szklanego bądź kamionkowego), na czosnku kładę połowę koperku oraz połowę liści, gorczycę oraz umyty i pokrojony na kilka kawałków korzeń chrzanu. Na to wrzucam ogórki, na ogórki zaś wrzucam resztę czosnku i koperku. Wszystko to zalewam wrzącą wodą, do której dodałem sól.

Na ogórkach kładę talerz [o obwodzie mniejszym od garnka] i na tym talerzu zwykle stawiam słoik z wodą - chodzi o to, by ogórki znalazły się pod wodą.

Tak przygotowane ogórki pozostawione w temperaturze pokojowej są wyśmienite już po dwóch dniach - ale są tacy, co i takiego czasu nie są w stanie wytrzymać. Po dwóch dniach ogórki należy wstawić do lodówki, bo: po pierwsze małosolniaki są najlepsze, kiedy zimne, po drugie zaś: nie zaczną się psuć.

Czyż nie jest warto zrobić w domowym zaciszu coś tak prostego a wspaniałego???Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/SUPER-MAKARONY są odpowiedzią na pytanie, co zrobić z dużą ilością makaronu w domu.


Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł


 

Kapuśniak tradycyjny

  
3
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-29
ok. 2 i 1/2 godziny
łatwe
Porcje: 6-8
Kapuśniak tradycyjny

Kapuśniak to jeden ze specjałów tradycyjnej kuchni polskiej. Ta zupa kojarzy się głównie z recepturami góralskimi, ale jest popularna właściwie w całej Polsce. I nie tylko, bo swoją wersję kapuśniaka mają także Słowacy i Ukraińcy. Ale tylko polski kapuśniak przygotowany według tradycyjnego przepisu jest najlepszy :)

W książkach kucharskich i internecie można znaleźć mnóstwo przepisów na...


Tradycyjna zupa ogórkowa

  
10
Ania, Mniammniam.pl
2017-09-27
60 minut
łatwe
Porcje: 6
Tradycyjna zupa ogórkowa

Co jest sekretem zupy ogórkowej przygotowanej według tradycyjnego przepisu? To pyszne ogórki kiszone podsmażone na maśle :) Zupa ogórkowa nabiera wtedy niesamowitego smaku i super aromatu.

Przepisów na zupy ogórkowe tradycyjne są tysiące. Ten sprawdzony przepis na ogórkową tradycyjną właśnie dołączył do grona różnych propozycji na ten rodzaj zup. Ogórkową lubimy, a od czasu do czasu warto...


Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

  
1
Grzegorz, Mniammniam.pl
2017-09-25
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pomidorowa błyskawiczna - w kilkanaście minut!

Ilu jest kucharzy, tyle przepisów na zupę pomidorową. Ten przepis jest trochę inny niż te wszystkie tradycyjne, bo tę zupę pomidorową przygotujesz błyskawicznie :)

To świetny przepis na pyszną pomidorówkę, którą ugotujesz w 20 minut. Tak, taka pomidorowa błyskawiczna jest możliwa. Bo szybkie wcale nie oznacza, że niezdrowe czy niedobre. Wystarczy, że będziesz postępować według tego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.