Wytrawna sałatka ryżowa z pomidorami i żółtymi i zielonymi kuleczkami [film video]

  
1 5 5 35
2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Wytrawna sałatka ryżowa z pomidorami i żółtymi i zielonymi kuleczkami [film video]

Robi wrażenie największe nawet na silnie odchudzających się damach! Kapitalna lekkości i aromat!



Składniki na wytrawna sałatka ryżowa z pomidorami i żółtymi i zielonymi kuleczkami [film video]

dwie szklanki ugotowanego na sypko ryżu

szklanka dzikiego ryżu ugotowanego na sypko

4 pomidory średniej wielkości

1 czerwona cebula

szklanka groszku z puszki

szklanka kukurydzy z puszki

po garści posiekanego cienkiego szczypiorku, natki pietruszki i kolendry



sos:

4 łyżki oliwy

sok z cytryny

sól - pół łyżeczki

świeżo zmielony pieprz - pół łyżeczki

Przygotowanie dania wytrawna sałatka ryżowa z pomidorami i żółtymi i zielonymi kuleczkami [film video]

Pomidory obieram ze skóry, usuwam nasiona i sok i kroję na kostkę 1 cm na 1 cm. Cebulę obieram i drobno siekam.

Sos przyrządzam poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników.

Teraz to wszystko wrzucam do miski (sos wlewam) i mieszam poprzez podrzucania - w sałatce powinno być dużo powietrza i przestrzeni.

Wkładam na 20-30 minut do lodówki.
Potem już tylko pałaszowanie!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.