• Odsącz tuńczyka i przełóż do miski.
• Dodaj jogurt grecki, musztardę, szczypiorek, czosnek granulowany, sól i pieprz.
• Wymieszaj składniki na kremowy farsz.
• Ogórka i pomidory pokrój w cienkie kawałki.
• Sałatę porwij na mniejsze części.
• Rozłóż tortille na blacie.
• Na każdej tortilli rozłóż sałatę, warzywa i farsz z tuńczyka.
• Zawiń wrapy, składając boki do środka.
• Podawaj od razu albo schłódź przed podaniem.

Wrap wysokobiałkowy z tuńczykiem to prosty pomysł na szybki lunch albo kolację. Dzięki dużej ilości białka syci na długo i dobrze sprawdza się jako posiłek do pracy czy szkoły. Tuńczyk połączony z jogurtem greckim tworzy lekkie, ale kremowe nadzienie, które dobrze komponuje się ze świeżymi warzywami.

To przepis, który można łatwo dopasować do własnego smaku. Dobrze sprawdzi się dodatek kukurydzy, papryki, jajka albo plasterków awokado. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj odrobinę chili albo kilka kropli sosu sriracha. Sama baza jest uniwersalna i daje dużo możliwości zmian bez komplikowania przepisu.

Wysokobiałkowe wrapy są wygodne, bo można przygotować je wcześniej i zabrać ze sobą do pracy albo na wyjazd. Tortilla dobrze trzyma farsz, a całość nie wymaga podgrzewania. To dobry wybór szczególnie wtedy, kiedy potrzebujesz szybkiego posiłku bez stania przy kuchence.

Wrap z tuńczykiem dobrze smakuje solo, ale można podać go także z sałatką albo chrupiącymi warzywami. Dzięki połączeniu warzyw, białka i lekkiego sosu całość jest sycąca, świeża i sprawdza się o każdej porze dnia.

Jeśli lubisz proste przepisy z dużą ilością białka i szukasz pomysłów na szybkie codzienne posiłki, zajrzyj też do moich ebooków z przepisami do air fryera. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych inspiracji na obiady, przekąski, śniadania i kolacje przygotowane z normalnych składników.