wołowina z suszonymi owocami

  
1 5 5 1
2013-01-07
około 180 minut
łatwe
Porcje: 6
Kuchnia europejska

wołowina z suszonymi  owocami

rewelacyjne, mięciutkie mięso z niebanalnym smakiem owoców


Składniki na wołowina z suszonymi owocami

wołowina 1,5 kg
cebula - 4 duże
suszone śliwki - 250g
suszone morele 150g
suszona żurawina 100g
ocet winny 1 łyżka
2 kostki rosołowe
oliwa
pieprz
woda

Przygotowanie dania wołowina z suszonymi owocami

rewelacyjne mięsko z suszonymi owocami
najlepiej przygotować w prodiżu, ale można tez dusić w garnku

dobrej jakości wołowina - pokrojona w plastry 1,5 kg
posypujemy tylko pieprzem
dodajemy pokrojoną na plastry cebulę - 4 duże
polewamy niewielką ilością oleju i dusimy

gdy sosik wyparowuje dodajemy wodę, 2 kostki rosołowe i łyżkę octu winnego
później dorzucamy suszone owoce - morele (150g) , śliwki (250g) i żurawinę (100g) (najlepiej bakalland - bo super się duszą)
dusimy wszystko aż mięsko będzie miękkie

palce lizać - dajcie znać jak smakowało :)
kasia

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Przepisy na obiad Przepisy na obiad » Potrawy z mięsa

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.