Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Wołowina smażona z kapustą

1 5 5
1970-01-01
czas: 20 minut + 2 godziny marynowania
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia chińska

Wołowina smażona z kapustą

Wołowina smażona z kapustą to danie, które zachwyci mężczyzn. Smaczne, solidne, o bardzo wyraźnych smakach. Dobre pod męskie wieczory, ale jestem przekonany, że i sporo pań się zachwyci tą kompozycją!


Składniki na wołowina smażona z kapustą

pół kg ładnej i chudej wołowiny - np. polędwicy
mała kapusta pekińska
1 czerwona papryka
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
niepełna szklanka rosołu

marynata:
mały kawałek świeżego korzenia imbiru
5 łyżek sosu sojowego

olej do smażenia
Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY to ZDROWE przepisy na obiady BEZ mięsa. Wcale NIE czasochłonne, tanie i kolorowe.

Przygotowanie dania wołowina smażona z kapustą

Przygotowuję marynatę: imbir obieram, ścieram na tarce o drobnych oczkach i mieszam z sosem sojowym.

Mięso płuczę, osuszam i kroję w paseczki. Mieszam z marynatą i odstawiam na ok. 2 godziny.

Cebulę obieram i kroję w piórka. Czosnek obieram i siekam. Kapustę kroję w paski. W podobne paski kroję umytą i pozbawioną nasion paprykę.

W woku rozgrzewam olej. Obsmażam w nim krótko ze wszystkich stron paski mięsa wyjętego z marynaty.

Mięso przekładam na talerz, a do woka wkładam warzywa: najpierw czosnek i cebulę, po ok. minucie kapustę i paprykę.
Smażę jeszcze ok. 2 minuty mieszając, po czym dodaję mięso, wlewam rosół i całość raz zagotowuję.❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA polepszają życie się NIE tylko w pracy


Najlepsze przepisy na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na Wielkanoc#
29.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Jotka
2011-03-02
ok. 2 h
łatwe
Porcje: dość sporo:)
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy

Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...


Czekoladowa Pavlova z wiśniami

aga_zap
2011-01-27
20 minut + 2,5 godziny na pieczenie i studzenie
łatwe
Porcje: 5-8
Czekoladowa Pavlova z wiśniami

Bardzo karnawałowa. Z wierzchu krucha, w środku słodka i ciągnąca. Bardzo przyjemną jest myśl, że my, Słowianie mamy z tym deserem bogów coś wspólnego!
Przez wiele lat beza kojarzyła mi się zupełnie inaczej, ale w tym wydaniu przełamała uprzedzenia i weszła na stałe do mojego repertuaru. Obawiam się, że w najbliższym czasie będę karmić swoje otoczenie wszelkimi możliwymi wariantami torciku...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.