WŁOSKA FRITTA
Bardzo szybkie smaczne danie, mało składników, świetna na szybkie śniadanie czy przekąskę do pracy.
Składniki na włoska fritta
-papryka (ja używam zielonej bo jest słodsza)
-cebula
-3pieczarki (nie są niezbędne)
-3 plastry żółtego sera
-6 plasterków szynki lub salami (właściwie po prostu kawałek mięsa ;))
Mało kto nie korzysta z takiej PROMOCJI❗❗❗
Przygotowanie dania włoska fritta
Jajka roztrzepać, pokroić w kostkę paprykę cebulę szynkę i pieczarki. Następnie rozgrzać łyżkę oleju/oliwy i wszystko chwilę podsmażyć. Zalać jajkiem i zostawić na ogniu, ale tak żeby nie do końca się ścięło. rozgrzać piekarnik na 200 stopni w włożyć frittę posypaną serem tak żeby doszła do siebie. Pokroić jak pizze i można się zajadać!
Piemoncka kolacja singielki
Niedzielny program TV Roberta Makłowicza pokazywał piękno i smak Turynu, stolicy włoskiego Piemontu. Spodobała mi się potrawa, którą przyrządzał: papardelle z grzybami w sosie barbaresco i pomyślałam sobie, że to byłaby miła kolacyjka. Trochę zmodyfikowana i dla singielki, bo niektóre składniki (np rodzaj wina i makaronu) trzeba było zastąpić podobnymi, a ilości składników, którymi...
Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora
Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...
Crumiri - ciasteczka włoskie ze szprycy
Noooo, ależ mi się przepis trafił! Jestem w siódmym niebie! Wreszcie mam dobry przepis na ciasteczka ze szprycy!
Ile ja się uszarpałam z ciastem, które nie chciało się przecisnąć przez tarcze szprycy! Podejrzewałam, że kolejne szpryce, które prawie że kolekcjonowałam, są do niczego. A tu proszę! Kłopoty jak ręką odjął. Zero trudności.Ile to jednak zależy od dobrego przepisu! Ten pochodzi z...
