Wiśniowe ogórki kwaszone
3
2014-07-20
1200
bardzo łatwe
Porcje: 1
Bardzo, bardzo smaczne
Składniki na wiśniowe ogórki kwaszone
1,5 kilograma ogórków gruntowych
1,5 litra wody
1,5 łyżki soli kamiennej
2 gałązki kopru
kawałek chrzanu (ok. 10 cm)
1 główka czosnku
10 liści z drzewa wiśni
1,5 litra wody
1,5 łyżki soli kamiennej
2 gałązki kopru
kawałek chrzanu (ok. 10 cm)
1 główka czosnku
10 liści z drzewa wiśni
Przygotowanie dania wiśniowe ogórki kwaszone
Ogórki dobrze umyć. Koper podzielić na mniejsze kawałki. Chrzan obrać ipociąć na mniejsze kawałki. Czosnek obrać. Wodę wymieszać z solą. W
słoju układać ogórki na przemian z dodatkami. Między ogórki i na sam
wierzch ułożyć liście z drzewa wiśni. Wszystko zalać wodą z solą.
Odstawić na minimum 2-3 dni do ukiszenia.
