Wiosenna sałatka z sosem rzeżuchowym

  
1 5 5 1
2012-03-29
40 minut
łatwe
Porcje: 2
Kuchnia europejska
Wiosenna sałatka z sosem rzeżuchowym

Sałatka idealna na Wielkanoc! Można podawać ją na zimną lub w wersji na ciepło.


Składniki na wiosenna sałatka z sosem rzeżuchowym

(na dwie spore porcje):
około 7-8 małych ziemniaczków
6 pomidorków koktajlowych
pęczek rzodkiewki
pół ogórka
2 jajka
jogurt
dwie solidne garści rzeżuchy
sól, pieprz

Przygotowanie dania wiosenna sałatka z sosem rzeżuchowym

Gotujemy ziemniaki (jeśli są młode to w mundurkach) i jajka. Kroimy ogórka i rzodkiewkę w
drobną kostkę, pomidory w ćwiartki. Ugotowane ziemniaki i jajka również kroimy w ćwiartki i
przestudzamy (choć można tę sałatkę podawać na ciepło). Do jogurtu dodajemy rzeżuchę, sól,
pieprz i dokładnie mieszamy (można zblendować, ale moim zdaniem nie jest to konieczne).
Układamy na talerzu ziemniaki, jajka, posypujemy ogórkiem, rzodkiewką i pomidorkami.
Wszystko polewamy sosem i dekorujemy odrobiną rzeżuchy :) Mięsożercy mogą do sałatki
dodać boczek. Polecam wtedy wrzucić ziemniaki z boczkiem na patelnie i obsmażyć na
rumiano, reszta składników tak samo - sałatka staje się wtedy ciepłym i sycącym daniem
obiadowym :)



Ty Też możesz mieć pudełka pełne zdrowego jedzenia w pracy! Za ułamek ceny pudełek z cateringu!
"Zdrowie z pudełka" to przepisy, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»


Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw - do pudełka na drugie śniadanie i do tego fit :)

  
7
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-09-17
90 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw - do pudełka na drugie śniadanie i do tego fit :)

Sałatka z makaronu i pieczonych warzyw idealna jest do pudełka na drugie śniadanie. Do tego jest fit - lekka, zdrowa, apetycznie kolorowa. Ma mnóstwo witamin oraz błonnika. Bazuje na pełnoziarnistym makaronie. Sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy i szkoły. Idealna na lekką kolację, ale wtedy warto dodać do niej winegret z pieczonym czosnkiem. Jej sekretem są podwójnie pieczone warzywa,...


Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-08-19
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Sałatka Cezar - mniammniamowa wersja fit :)

Sałatka Cezar - wersja fit. Oryginalna sałatka Cezar to: sałata rzymska, parmezan, grzanki oraz sos (sos worcester, oliwa, czosnek, ocet winny, sok z cytryny, surowe żółtko i świeżo starty pieprz).
Po raz pierwszy przygotowano ją w Meksyku, w 1924 roku, przez Caesara Cardininiego, włoskiego kucharza. Powstała zupełnie przypadkowo: Caesar po prostu zapomniał o zakupach, a musiał nakarmić swoją...


Pasztet z kurczaka z żurawinami

  
75
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-03-26
120 minut
łatwe
Porcje: 12-14
Pasztet z kurczaka z żurawinami

Już starożytni Rzymianie wiedzieli, że pasztety są dobre. Często zajadali się nimi w czasie sutych przyjęć. Jednak przepis na pasztet perfekcyjny opracowali francuscy mistrzowie kulinarni. Właśnie taki perfekcyjny jest ten pasztet z kurczaka z żurawinami według tego sprawdzonego przepisu.

Krótko mówiąc, pasztet z kurczaka z żurawinami jest pyszny. Jest bardzo lekki, ale nie suchy. Ten...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.