Wieprzowina po chińsku na czerwono

1 5 5
2011-03-19
30
łatwe
Porcje: 3
Kuchnia chińska
Wieprzowina po chińsku na czerwono

Bardzo fajne danie z kuchni orientalnej


Składniki na wieprzowina po chińsku na czerwono

300 g schab bez kości,
300 g warzywa różne,
1 czosnek,
1 łyżka koncentrat pomidorowy,
2 łyżki mąka ziemniaczana,
1 szklanka bulion,
1 przyprawa do dań chińskich,
1 tłuszcz do smażenia

Przygotowanie dania wieprzowina po chińsku na czerwono

Schab pokroić w grubą kostkę.Doprawić przyprawą chińską, obtoczć w mące ziemniaczanej i smażyć z każdej stgrony.Dodać warzywa pokrojone w kotkę lub w paski ( marchew,kalafior,brokuł,seler,pora)dodać czosnek i podsmażać chwilkę.Nastepnie dodać koncentrat pomidorowy,wymieszać i podlać bulionem.Poczekać aż sos zgęstnieje.Podawać z ryżem.



Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.