»
Przepisy »
Kuchnie narodowe »
Włoska »
Wiatraczki z tostów z mozarellą i suszonymi pomidorami.
2011-08-19
15
bardzo łatwe
Porcje: 4
Wypakować kromki tostowego
pieczywa lub sucharków, przekroić
na trójkąty,opiec w tosterze i
przełożyć plasterkami sera
mozarelli,a na wierzch położyć po 1-
2 kawałki suszonych
pomidorów.Posypać przed
podaniem grzanki suszoną bazylią
lub też oregano.Pokropić
tabasco.Grzanki trójkątne ułożyć na
okrągłym półmisku a'la wiatraczki i
podawać jako
przekąskę do drinków.
Składniki na wiatraczki z tostów z mozarellą i suszonymi pomidorami.
12 kromek pieczywa tostowego lub
sucharków,
1-2 opakowania serka mozarelli w
zalewie,
35 g.pomidorów suszonych w oliwie,
suszona bazylia lub oregano do
posypki,
tabasco zielone lub czerwone,mogą być
też kulki zielonego pieprzu.
sucharków,
1-2 opakowania serka mozarelli w
zalewie,
35 g.pomidorów suszonych w oliwie,
suszona bazylia lub oregano do
posypki,
tabasco zielone lub czerwone,mogą być
też kulki zielonego pieprzu.
Przygotowanie dania wiatraczki z tostów z mozarellą i suszonymi
... pomidorami.
1.Kromki pieczywa tostowego lubsucharków przekroić na trójkąciki i
opiec w tosterze z
wyrzutnikiem(po czasie opiekania 5
min.urządzenie wyrzuca w do góry
tosta,trzeba wyjąć go
ze środka)lub też w piekarniku na
blaszce z 5-8 min.
2.Ser wyjąć z opakowania,odsączyć
na sitku z zalewy oraz pokroić na
plasterki,aby starczyło
na każdą grzankę.
3.Pomidory suszone też po wyjęciu
ze słoja z olejem lub oliwą odsączyć
i pokroić na połówki,
odważyć pewną ilość na wadze
kuchennej i ułożyć po 1-2 kawałki na
grzankach z mozarellą.
4.Grzanki układać na okrągłych
talerzach lub półmisku a'la
wiatraczki po 6 sztuk-jeden trójkąt
na pionowo za drugim,posypując
szczypta suszonej bazylii lub
oregano.Pokropić też tabasco
lub posypać kulkami pieprzu
zielonego.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
